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品揃え豊富で【ふるさと納税】伝統の味自宅簡単うどん食べ比べセット 16～24人前各450×2袋 2種温うどんぶっかけ釜揚げざるうどん麺喰家つちや製麺細麺太麺大分県別府市お取り寄せお取り寄せグルメ送料無料｜大分県別府市

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【ふるさと納税】伝統の味自宅簡単うどん食べ比べセット 16～24人前各450×2袋 2種温うどんぶっかけ釜揚げざるうどん麺喰家つちや製麺細麺太麺大分県別府市お取り寄せお取り寄せグルメ送料無料｜大分県別府市

【ふるさと納税】変わらぬ伝統の味　自宅で簡単うどん食べ比べセット (各4～6人前)

「つちや製麺」こだわりのうどんは創業から変わらない伝統の製法。
もちっとした歯ごたえとのど越しの良さがたまりません。
特に細いざるうどんは一般的なうどんとは違い、茹で時間が短く、なんといっても食べやすいのが特徴です。
太麺は温うどんがおすすめ。
細麺は冷やしか、ぶっかけがおすすめ。
ちょっとした麺の違いでうどんってこんなに変わります。実際に食べてその違いを感じてください！
【麺喰家とは】
大正５年（1916年）に創業し、現代までその伝統の味を受け継ぎ守ってきた製麺工場「つちや製麺」が営業しているお店が「麺喰家」です。
代々引き継がれてきた技術があるからこそお届けできる、この味、この感動。
こだわりの逸品をぜひお召し上がりください。
【製麺屋直伝！美味しい茹で方】
１、強火で沸騰させたお湯に麺を入れます。
２、麺が浮かび上がったら強火から中火にします。
　　麺がお湯の温度で溶けないように気を付けます。
　　麺が鍋の底に付かないように時々、麺を掻き回します。
３、【目安】で紹介している時間で麺をお湯から上げて湯切りをします。
４、ざるうどんは流水で洗って氷水で締める。
【目安】
太麺の温うどん又は釜揚げ　12分ほど茹でて一回、水洗いして2～3分茹でる。
細麺の温うどん　1分30秒～2分ほど茹でて一回、水洗いして1～2分茹でる。
太麺のざるうどん　20分茹でて流水で洗って氷水で締める。
細麺のざるうどん　5分30秒～6分ほど茹でて流水で洗って氷水で締める。

返礼品の説明
返礼品名	【ふるさと納税】変わらぬ伝統の味　自宅で簡単うどん食べ比べセット (各4～6人前)
内容	【細いざるうどん】　450g×2袋（1袋あたり4～6人前）【太いうどん】　450g×2袋（1袋あたり4～6人前）
原材料	うどん：小麦粉(国内製造)、食塩
アレルギー	小麦 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
消費期限	冷蔵保存：5日冷凍保存：1ヶ月
配送温度帯	冷蔵
事業者	有限会社　麺喰家

・ふるさと納税よくある質問はこちら

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