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カバラン(KAVALAN)
ソリスト ピーテッド カスクストレングス
新しいウイスキーブランド「カバラン(KAVALAN)」は、
2008年に「カバランクラシックシングルモルト」が誕生して以来、
世界的に権威の高いウイスキーアワードを続々と受賞し、
2015年・2016年2年連続"ワールドウイスキーアワード(WWA)"で
ワールドベストウイスキーに選ばれるなど、これまで250個以上の
メダルを受賞した、世界的にも人気が高まっている
台湾産のプレミアムウイスキーです。
ソリスト ピーテッド カスクストレングス
原料のモルト(大麦麦芽)自体にピートを効かせた、
カバランでは大変珍しいタイプのシングルモルトウイスキーです。
そのモルトの風味を活かすように熟成させることで、
バランスのとれた華やかさが特徴です。
冷却ろ過していない(ノンチルフィルタード)ので、
ウイスキー本来の優雅な風味を味わえます。
フロントラベル右下には、1本ずつシリアルナンバーが記されています。
製造元テイスティングノート
※同商品別カスクの参考コメントです。
<色合い> ハチミツのような黄金色。
<風味>
濃厚な蜜蝋とココナッツ、
それから甘みの強いトロピカルフルーツの香りがし、
ゴールドキウイの芳しさがその香りを彩ります。
爽やかで甘美な風味が存分に楽しめます。
<口当たり> クリーミーな味わいが広がり、ほのかにスモーク風味が漂います。
余韻が長く続き、辛口の胡椒とトウガラシの香りが微かに
混ざり合う独特の特徴で、バランスのよい非常に深い味わいです。
<おすすめのお召し上がり方> 焼き料理や燻製料理との相性がピッタリです。
(通常の酒類コンペティションの温度は約20度です)
<商品情報>
商品名:カバラン ソリスト ピーテッド カスクストレングス
熟成年数:7年
度数容量:55.6%700ml
JANコード:4710085236480
※140本のみの限定品です。
この機会に是非お買い求めください!!
<カバランウイスキーとは?>
台湾北東部の宜蘭(ぎらん)で2006年に蒸留を開始。雪山(せつざん)山脈の水を使用し、
製造工程をすべて台湾国内で行っています。
2008年、第一作目であるカバランクラシックシングルモルトウイスキーを発売し、
わずか2年後の2010年、ウイスキーの本場スコットランドで開催された
「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で地元銘柄を抑えて圧勝し、
世界を驚かせました。以来、世界で最も権威あるウイスキーコンペティション
”ワールドウイスキーアワード(WWA)”を2015年と2016年に連続受賞した他、
"インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)"では、
2016年にウイスキー蒸留所世界最高賞を受賞しました。
また2018年、金車グループの創業者李父子には、ウイスキー業界の最高栄誉である
"ワールドウイスキーアワード(WWA)"「Hall of Fame(殿堂)」が
華人として初めて授与されました。
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