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新到着【プロ用/新品】【マルゼン】中華レンジデラックスタイプ 4口レンジ MR-514 幅2130×奥行750×高さ720mm【送料無料】｜厨房器具と店舗用品のTENPOS

Name: 【プロ用/新品】【マルゼン】中華レンジ デラックスタイプ 4口レンジ MR-514 幅2130×奥行750×高さ720mm【送料無料】｜厨房器具と店舗用品のTENPOS
Brand: 中華レンジ
SKU: t0470170802589
Price: 201,991 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (550 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

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【プロ用/新品】【マルゼン】中華レンジデラックスタイプ 4口レンジ MR-514 幅2130×奥行750×高さ720mm【送料無料】｜厨房器具と店舗用品のTENPOS

※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

　■ 商品概要 ■

商品名	中華レンジ内管式 4口餃子＋イタメ×2＋スープ
型番	MR-514
メーカー	マルゼン
外形寸法	W2130×D750×H720(mm) BG180mm

　■ 商品について ■

■ファイヤースクリーンバーナーで抜群の強火力と省エネを実現■
炎口を内向きとすることで、炎を中心部へ集中させ鍋底から過熱する
マルゼン独自の集中燃焼式ファイヤースクリーンバーナーを採用。
炎を無駄なく使えエネルギーロスを抑えるとともに、抜群の強火力を実現しました。
しかも炎口が水平なので、ゴミや煮こぼれによる目詰まりも少なく、常に安定した燃焼が得られます。
■ムラなく焼けるギョーザ釜■
SUS304ステンレス特殊絞りの釜枠に、多くの排気孔を設けました。
これにより炎が平均して回り、加えて3ヶ所のビスにより鍋の水平調整が可能で、均等に焼き上がります。
バーナーはギョーザ用に設計したファイヤースクリーンバーナーを採用しました。
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■鍋振りしやすいイタメ釜■
釜枠はSUS304ステンレス特殊絞り。鍋振りしやすい形状です。
釜枠内部にはセラミックファイバーを使用して断熱効果を高めています。
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■扱いやすいスープ釜■
落とし式なので重い寸胴の出し入れも容易です。
またバーナーは強火力・省エネで定評のあるファイヤースクリーンバーナーを採用しています。
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　■ 商品仕様 ■

●外形寸法：幅2130×奥行750×高さ720(mm)　バックガード高さ：180mm
●釜配置：ギョーザ、イタメ、イタメ、スープ
●ガス消費量：都市ガス 58.2kW(50,000kcal/h)、LPガス 58.2kW(4.17kg/h)
●ガス接続口：32A
●給水口：なし
●排水口：40A
●重量：185kg

マルゼン内管式デラックス型中華レンジ MRシリーズサイズ一覧表

タイプ	型番	外形寸法　(mm)			釜配置	ガス消費量
タイプ	型番	間口	奥行	高さ	釜配置	都市ガス (kcal/h)	LPガス (kg/h)
4口	MR-504	2250	750	720	ギョーザ、イタメ、スープ、ソバ	57,000	4.75
	MR-504D	2250	750	720	イタメ、イタメ、スープ、ソバ	62,000	5.17
	MR-514	2130	750	720	ギョーザ、イタメ、イタメ、スープ	50,000	4.17
	MR-564	2250	750	720	ギョーザ、イタメ、スープ、ゆで麺	58,500	4.88
3口	MR-503	1750	750	720	イタメ、スープ、ソバ	47,000	3.92
	MR-513	1630	750	720	ギョーザ、イタメ、スープ	35,000	2.92
	MR-563	1750	750	720	イタメ、スープ、ゆで麺	48,500	4.04
2口	MR-502	1200	750	720	イタメ、ソバ	37,000	3.08
2口	MR-562	1250	750	720	スープ、ゆで麺	33,500	2.79
1口	MR-501	700	750	720	ソバ	22,000	1.83
1口	MR-511	580	750	720	イタメ	15,000	1.25

MRシリーズ釜種類とバーナー火力			MRシリーズ使用できるナベ径
釜種類	バーナー種類	バーナー火力	釜径	使用可能ナベ径
イタメ用	内向きファイヤースクリーン	17.4kW (15,000kcal/h)	直径310mm	直径360から420mm
ソバ用	内向きファイヤースクリーン	25.6kW (22,000kcal/h)	直径380mm	直径450から510mm
ゆで麺	強火力バーナー	26.7kW (23,000kcal/h)	－	付属専用鍋以外は使用しないこと
ギョーザ用	ファイヤースクリーン	11.6kW (10,000kcal/h)	直径350mm	ギョーザ直径330mm
スープ用	ファイヤースクリーン	11.6kW (10,000kcal/h)	間口500mm	直径270から450mm

　■ 配送等について ■

商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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