【即納】ショー + スミス、レンズウッド・ヴィンヤード 2017 シャルドネ アデレード・ヒルズ 白 750ml|田中屋さんどっと混む

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レンズウッド・ヴィンヤード
単一畑のポテンシャルが魅せる
2017 ヴィンテージ

ショー + スミス、レンズウッド・ヴィンヤード 2017 シャルドネ アデレード・ヒルズ 白 750ml|田中屋さんどっと混む

瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素のアロマ。
力強く複雑味を持つシャルドネ。
生産量も僅か 6,000本と超限定品。
)「ジェームス・ハリディ シャルドネ・チャレンジ2019」95点&金賞
「ジェームス・ハリディ 2019」98点、
「ジェームス・サックリング2019」96点


ショー + スミス、レンズウッド・ヴィンヤード 2017 シャルドネ アデレード・ヒルズ 白 750ml|田中屋さんどっと混む

Shaw & Smith は、オーストラリアでも涼冷な地区のアデレイド・ヒルズに 1989年にマーティン・ショーとマイケル・ヒル・スミス(従兄弟同士)により、 現代的で高品質のワインを造りだすことを目的に設立され、 この地区の気候に合ったブドウ品種に特化したワイン造りをしています。

ワインメーカーであるマーティン・ショウは1981年にローズワーシー大学を卒業後、ペタルマで8年間働き現在ではフライングワインメーカーとしても海外において多くのワイナリーのコンサルタントを務めています。
又マイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスター オブ ワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。彼はワインプロデューサーのかたわら、世界的なワインの審査委員やコンサルタントを務めています。


ショー + スミス、レンズウッド・ヴィンヤード 2017 シャルドネ アデレード・ヒルズ 白 750ml|田中屋さんどっと混む


ワイン名

Shaw + Smith.
Lenswood Vineyard 2017 Chardonnay
Adeleide Hills

産国

オーストラリア

産地

南オーストラリア州、アデレード・ヒルズ
レンズウッド・ヴィンヤード

生産者

ショー&スミス・ワインズ

醸造責任者

マーティン・ショー氏

品種

シャルドネ100%

樹齢

醸造

醗酵:フレンチオーク(全房プレス/天然酵母/MLF醗酵)  熟成:フレンチオークで澱と共に10カ月(500L、新樽比率30%)

アルコール度

13.0%

容量

750ml

生産本数

6,000本

スクリュー・キャップ

タイプ

白ワイン。辛口

自然派ワイン

サステーナブル農法

サービス

11℃~13℃。 Now ~ 2025

保存方法

紫外線を避け、冷暗所

評価

)「ジェームス・ハリデー シャルドネ・チャレンジ2019」95点&金賞
)「ジェームス・ハリデー2019」98点、(2017)「ジェームス・サックリング2019」96点


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