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今季一番アンドレブルネル　シャトーヌフデュパプ　ルージュ　レカイユ　 2019Andre Brunel Chateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux　【赤/フルボディ】｜ナヴェデヴィーノ

Name: アンドレ ブルネル シャトーヌフ デュ パプ ルージュ レ カイユ 2019Andre Brunel Chateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux 【赤/フルボディ】｜ナヴェデヴィーノ
Brand: 赤ワイン
SKU: 377743
Price: 6,494 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (349 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

アンドレ・ブルネルは、シャトー・ヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、オリジナリティに溢れています。
「レ・カイユ（小石）」は、葡萄畑に無数にある丸い石から、1954年に祖父が名付けました。ブルネルを代表するキュヴェです。グルナッシュ・ノワールは柔らかさ、ムールヴェードルがストラクチャーを、シラーは鮮やかな色とタンニンを与えます。また、土壌によって味わいが異なり、石の多い土壌は力強さ、集約があるワインを生み、砂質の土壌は柔らかく、フィネスのあるワインを生みます。収穫量は30hL/haです。シラーは早熟の為、別で醸し、その他の品種は、12区画から得られる葡萄を、土壌タイプ別に五つのエリアに分けて醸します。グルナッシュ・ノワールは70％、他は全て除梗し、25度にてコンクリートタンクで発酵させます。5週間、スティラージュとデレスタージュします。シラーは樽（1ー2年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。シラーの樽は、ブルゴーニュの生産者が使ったものを購入していて、タンニンを和らげる効果があります。瓶詰めの6ヶ月前にブレンドします。清澄せず、軽くろ過します。温暖化の影響で力強いワインになりがちで、特に石の多い畑は太陽熱を蓄積します。また、樹齢の高い葡萄が多いため、さらに集約が強くなります。そのような条件の中で、エレガントでフレッシュなワインを造るのは簡単ではありません。
紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、フルボディで、凝縮し傑出した味わいを持っています。かなりジャミーな果実味。酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。10年から15年は素晴らしく熟成する力を持っています。

内容量	750ml
ブドウ品種	グルナッシュ70%、ムールヴェードル17％、シラー10％、サンソー3％
保存方法	冷暗所にて保存
原産国名	フランス　　コート・デュ・ローヌ
輸入者	稲葉

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