シベリアチョウザメ（バエリ）のフレッシュキャビア ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
おいしい解凍の仕方
ボール等に氷水（氷：水＝1：1）を作ります。
キャビアを瓶ごとビニール袋に入れ、水と空気が入らないように静かにに入れます。
20g瓶、12g瓶の解凍時間は50～80分です。
途中で氷が溶ける場合は氷を追加してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後に保存する場合は、チルド室で保管し、一週間以内にお召しあがり下さい。
※解凍後の再冷凍は本来の美味しさを損ないますので、おやめください。
魚種：シベリアチョウザメ
内容量：20g 卵径：3.3mm未満
熟成期間：60日以上
塩分濃度：約3.0%
配達方法：クール冷凍便
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
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