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◆商品名:VICTORINOX(ビクトリノックス) ブレッド&ペイストリーナイフ 鋭い切れ味のブレッドナイフ 26cmブレード 波刃 レッド ブレッド専用の波刃が確実に切り込む 食洗機対応 スイスクラシック 5.2931.26-X1
ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。ブレードが先端に向かってがわずかに上方に湾曲した形状なので、切り抜く際に最後まで刃がパンをとらえ続けることができ、また、ハンドルを握った手がカッティングボードや作業台に干渉することなく、自然な形で切り抜くことができます。幅広のブレードは、ハードなパンを切り分ける際にぶれる心配がありません。
サイズ:全長38.3cm(ブレード26cm)
切れ味の優れた波刃
滑りにくい人間工学に基づいたハンドル
食器洗い乾燥機使用可
原産国:スイス
ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。ブレードが先端に向かってがわずかに上方に湾曲した形状なので、切り抜く際に最後まで刃がパンをとらえ続けることができ、また、ハンドルを握った手がカッティングボードや作業台に干渉することなく、自然な形で切り抜くことができます。幅広のブレードは、ハードなパンを切り分ける際にぶれる心配がありません。ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用し、調理ツールや食材が多く存在するキッチンでのナイフの視認性の向上とビクトリノックスのイメージカラーを考慮したレッドハンドル仕様となっています。