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通販ルドーム[2004]【750ml】Le Dome｜リカーショップヒラオカ

Name: ル ドーム[2004]【750ml】Le Dome｜リカーショップ ヒラオカ
Brand: 赤ワイン
SKU: 844956
Price: 16,800 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (225 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ル・ドーム
Le Dome

スーパーサクセス・シンデレラワインと形容されている

石油コンサルタント、ジョナサン・マルテュス氏が１９９１年に会社を売って、１９９４年に買ったのがシャトー・テシエであり、そこで醸造されているカベルネ・フラン主体のトップキュベが、 １９９６年より発売されたル・ドーム です。
ル・ドームの畑は、シャトー・アンジェリスとシャトー・グランメーヌの間、たった１．６４ヘクタールしかない２箇所の平地にあります。
約７００ケース出荷の少量生産 のいわゆるガレージワインであり、「パリで１０万円出しても探せない」といわれたスーパーサクセス・シンデレラワインです。
しかし味わいは、ガレージワインにありがちなメルロ主体で甘みの多い濃厚さが売りのワインではなく、カベルネ・フランを主体とし、 「本当のサンテミリオン通のためのワイン」として、厳格な構造をもつ品位あるスタイル に醸造されています。

**商品情報**
９６年が初ヴィンテージです。４０年以上の樹齢のカベルネフランを中心に作られるワインです。厳格な構造をもち、節度と品を重視した、クールな表情のワインです。ル・ドームの広報は「ル・ドームは本当のサンテミリオン通のためのワイン」と名言しています。「シュバル・ブランを超えたい！本当のサンテミリオン通に飲んで欲しい！」というジョナサン・マルタス氏の熱い想いが結晶した作品ですが、このル・ドームの畑はシャトー・アンジェラスとグラン・メイヌの間に位置するたった1.64haの区画。ブドウは1950年代に植えられた老木で、一本一本が慎重かつ丁寧に扱われています。
産地	ボルドー　サンテミリオン
品種	カベルネ・フラン　メルロー
容量	750ml
タイプ	赤

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