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最高級シャトーヌフ・デュ・パプ　セクレ・ド・サボン　赤　[2010]　（ロジェ・サボン）｜ＫＡＪＩＷＡＲＡ

Name: シャトーヌフ・デュ・パプ セクレ・ド・サボン 赤 [2010] （ロジェ・サボン）｜ＫＡＪＩＷＡＲＡ
Brand: 赤ワイン
SKU: 10004975
Price: 17,028 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (445 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

シャトーヌフ・デュ・パプにおいてパーカー5つ星生産
者の一人、ロジェ・サボン。
ドメーヌの歴史はロジェの父、セラファン・サボンが
20世紀初期にロマンとマリー＝アンジェリ・ブリュ
ネルの娘と結婚し、彼女の1560年から続くファミリー
・ビジネスを継いだことが起源です。
そして彼らの3人の息子の1人、ロジェが1952年にこの
ドメーヌを設立し、現在ではシャトーヌフ・デュ・パプ
のアペラシオンに15haの畑を所有しています。

畑には除草剤は使用せず、有機肥料を用いています。
リュット・レゾネでブドウを栽培し、ブドウの自然の
味わいを最大限に表現しています。

シャトーヌフ・デュ・パプ　セクレ・ド・サボン　赤　[2010]　（ロジェ・サボン）｜ＫＡＪＩＷＡＲＡ
樹齢100年以上の2区画のブドウのもので、祖父セラファン・サボンによって植樹された畑。父ロジェ・サボンが大切に畑を管理し、卓越したワインを造っています。サボンの秘密という名の通り、このワインについてこれ以上は秘密だそうです。パーカーポイント99点を獲得。パプの神髄が感じられるハズ。　

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