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■ 商品概要 ■
商品名:ガスフライヤー 涼厨 低油量タイプ 一槽式 23リットル
型番:MGF-CE23
メーカー:マルゼン
外形寸法:W650×D600×H800(mm) バックガードH150(mm)
その他:●ノズル清掃機構搭載
●温度調節範囲は160~220度
●サーモスタットによる正確な温度管理
●圧電式自動点火方式
●立ち消え安全装置、過熱防止装置を搭載
●本体からの放熱を抑え厨房環境を向上させる涼厨(すずちゅう)認定フライヤーです
■ 商品について ■
■本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!■
断熱材やヒートプロテクターの採用により、本体からの放熱を 抑えるとともに接触時の安全性を高めています。さらに燃焼排 気が拡散しない煙突構造なため、厨房の作業環境も改善でき ます。
■常に汚れの少ない適温部分で調理■
槽内の油は常に循環しているため、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げ上がりです。
■清掃性バツグン■
本体下部はフルオープン&丸パイプ脚採用で清掃性バツグン。床の清掃性もバツグンです。
■本体底部の防油カバー■
本体底部の防油カバーが、排油時の油のはね返りや油煙から機器内部を守ります。
※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅650×奥行600×高さ800(mm) バックガード高さ150(mm)
●油量:23リットル
●ガス消費量:都市ガス 14.5kW(12,500kcal/h)、LPガス 14.5kW(1.04kg/h)
この商品は鉄管接続です。ゴムホースでは接続できません。
●ガス接続口:都市ガス 15A、LPガス(プロパンガス) 15A
●付属品:フタ1、仕切網1、油缶(大)1、油コシ網(大)1、スクイ網1、スベリ板1、油切板1、油切網1
■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。
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