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限界価格突破！！ヴァンサン・ブロシェプルミエ・クリュエクストラ・ブリュット [2014]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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Vincent Brochet　/　ヴァンサン・ブロシェ

モンターニュ・ド・ランス、1級エキュイユ村の日本初輸入の小規模RM。スタンダードキュベで瓶内熟成約50か月、リザーヴワインを50%使用。プレステージキュベは瓶内熟成約10年の長期熟成。熟成感に優れるピノ・ノワール主体のシャンパーニュの造り手です。

ヴァンサン・ブロシェは、モンターニュ・ド・ランス地区の、西側、ランス南西に位置する1級畑プルミエクリュ「エキュイユ」に拠点を置くワイナリーです。ワイナリーの歴史は長く、1721年にニコラ・ブロシェの代からブドウ畑に従事し、1943年のアンリ・ブロシェの代からRMとしてシャンパーニュ造りをスタートさせました。2012年より現在と同じヴァンサン・ブロシェの名前でシャンパーニュをリリース。

2015年からは、グラフィックデザイナーであったガスパールがワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。

ワイナリーは、現在「エキュイユ」「サシー」「ヴィレール・オー・ヌード」の3つの1級格付けの村にまたがり、3,5haを所有(エキュイユに総面積の70%を所有)。年間生産量は約20,000本です。畑は全てHVEとVDCの認証を受け、除草剤や化学肥料を使用せず、サスティナブルな農法を目指し、栽培しています。また、当主のガスパールは、2020年より、「ガスパール・ブロシェ」というシリーズで、樽熟成、So2無添加をテーマにしたナチュラルシャンパーニュ(複数のキュベを生産し、年間生産量は約1,500本)もリリースしています。

ヴァンサン・ブロシェの拠点である「エキュイユ」では、表土に砂質、地下にチョーク質の岩盤を持ち、この土壌から、ピノ・ノワールらしい力強さとチョーク質由来の硬質なミネラルを表現しながらも、繊細性やエレガンスを感じるシャンパーニュが造り上げられています。

当主のガスパールは、品種の個性や「エキュイユ」のテロワールの表現を追求する一方で、長い瓶内熟成の期間(スタンダードキュベのBSAで約50か月、リザーヴワインは50%使用。ミレジムで80ヵ月、プレステージキュベである「3gr」で約10年)をとり、熟成からくる魅力の表現にも努めています。

ヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュには、熟成からくる複雑性とボディ、ピノ・ノワール由来の力強さと骨格、そして砂質由来の繊細性を感じるシャンパーニュに仕上がっており、他の生産者のシャンパーニュとは一線を画す品質と言えます。

ヴァンサン・ブロシェプルミエ・クリュエクストラ・ブリュット [2014]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

モンターニュ・ド・ランスの注目の新星ガスパール・ブロシェ率いる「ヴァンサン・ブロシェ」！
この価格帯にはない、熟成感とボディ感を表現する見事なシャンパーニュ！

2015年からは、グラフィックデザイナーであったガスパールがワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。

「プルミエ・クリュエクストラ・ブリュット」は、「エキュイユ」村で収穫された果実をメインに使用し造られたシャンパーニュ。ステンレスタンクにて醸造。マロラクティック発酵は、シャルドネには行っていません。瓶内熟成期間は、約7年弱(80か月)ですが、ヴィンテージにより8年に及ぶことも。柑橘系の果実味の中に、トロピカルなニュアンス、力強さとボディ、エレガントなミネラル、奥行きを感じさせる味わい。まだまだ若々しく、熟成感は時間経過とともに現れ始めます。

■テクニカル情報■
エキュイユのブドウをメインに使用。瓶内熟成約80ヵ月。MLFはシャルドネのみ行わない。優れた果実が収穫された年にしか生産しないシャンパーニュ。果実味の凝縮感、力強さとボディ、熟成感を表現。

Champagne Vincent Brochet EXTRA BRUT 1ER CRU
ヴァンサン・ブロシェプルミエ・クリュエクストラ・ブリュット
生産地：フランスシャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口

ヴァンサン・ブロシェプルミエ・クリュエクストラ・ブリュット [2014]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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【マグナム瓶】セルジュ・マチューブリュットミレジム [2009]1500ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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