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柔らかい送料無料/ イタリア、北と南のノヴェッロ 2023年産　２本【まとめて値】｜田中屋さんどっと混む

Name: 送料無料/ イタリア、北と南のノヴェッロ 2023年産 ２本【まとめて値】｜田中屋さんどっと混む
Brand: 赤ワインセット
SKU: i-55355309
Price: 7,044 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (375 reviews)

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商品情報

送料無料/ イタリア、北と南のノヴェッロ 2023年産　２本【まとめて値】｜田中屋さんどっと混む

　ノヴェッロはイタリア２０州全州で造られています。フランスのボジョレ・ヌーボーはガメイというブドウ品種で造られますが、イタリアのノヴェッロはそれぞれの州の特産のブドウを使っていますので、それぞれの州により個性がよく出ます。
北のトレンティーノからは「テロルデゴ種」を使ったノヴェッロ。
南はプーリア州コンティゼッカ社のノヴェッロはネグロアマーロ種、プリミティーボ種のブレンド。

スローフード運動の中で見直され、脚光を浴びているイタリアのローカル品種。北イタリアは風光明媚な南チロル地方・ドロミテ渓谷から、テロルデゴ種のノヴェッロが届きます。
あまり知られていない品種ですが、濃厚でヴィロードのように滑らかな果実味が特徴です。
今年はぜひ、今までと一味違ったノヴェッロで、楽しんでください。また一つ話題豊かになるはずです。

南イタリアでコンティ・ゼッカがその本領をいかんなく発揮する地ブドウ、ネグロアマーロとプリミティーヴォを使用したしたノヴェッロ。
ベリーやチェリーを想わせるフレッシュなアロマ、もぎたての果実がそのまま詰まった、南イタリア独特のふくよかな味わいです。
ラベルの鳥は、ツグミをデザインしてあります。
新酒の頃に毎年プーリア州に渡来します。ようやく辿り着いたツグミが、この地の美しい秋の季節を喜んでいる姿を表現しています。

Teroldego（テロルデゴ） という名前、どこかで耳にされたことはありますか？イタリア北部のトレンティーノに根付いた、土着のブドウ品種です。イタリアワイン好きなら、きっとご存知の方も多いはず。最近のイタリアでは、国際的なメジャー品種に押されて、しばらく隅に追いやられていた土着のブドウを見直そうと、ひそかなブームが起こっているのです。しかし、新種Novello（ノヴェッロ）を経験された方は、まだ少ないのでは？
テロルデゴは、今まで日本にこそあまり知られていなかったのですが、実は、本国イタリアで、とてもポピュラーなノヴェッロの品種なのです。というのも、その品種のキャラクターが非常にノヴェッロに適していて、若々しくチャーミングなだけでなく、上品で滑らか、艶っぽくたっぷりとした厚味のあるワインに仕上がるのです。そう、色合いは深い紫系の赤、スミレの花や、フレッシュなカシス、ブルーベリーなどがギュッと詰まったような果実のアロマ、スパイスのニュアンス、口に含むと、穏やかな酸味と柔らかなタンニンが溶け合い、独特の後味が余韻として長く残って・・・。

ネグロ・アマーロ　NegroAmaro ：
イタリア黒ブドウ。プーリア州で非常に広く一般的に栽培されている。非常に古くからあるプーリアの個性豊かな品種。この品種を主体にしたロゼワインもパワフルロゼとしてプーリア州を特徴づけています。アリアーニコ種とともにイタリア南部を代表する品種として、最近見直され始めた。ネグラマーロ(Negramaro)と表記するワイナリーもあります。

プリミティーボ Primitivo ：
黒ブドウ。イタリア固有の品種と思われるが東欧から渡来したとの説もある。カリフォルニアのジンファンデルの原種とされており、話題には事欠かない。それだけ品種としてのポテンシャルが大きく、誰もが期待している品種と言える。プーリア州やサルディニアなど南部イタリアでの栽培が多い。ほかのどのブドウより熟すのが早く、極めて色の濃いボディ豊かなワインになり、長期熟成に向いているといえるが、現代的な造りと伝統的な造りにより表現された差は大きく、品種としての決定的なスタイルは未だ確立していないようです。それだけに謎めいた魅力が飲み手をひき付けるのかもしれません。ピノ・ネーロの一種ともいわれる。

ワイン名

イタリア、北と南のノヴェッロ
2023年産２本【まとめて値】

産国

イタリア

産地呼称

北：　ドロミテIGT、
南：　サレントIGT

生産者

北：　アルディーノ社
南：　コンティゼッカ社

品種

北：　テロルディゴ種１００％
南：　ネグロアマーロ種、プリミティーボ種

醸造

マセラシオン・カルボニック

アルコール度

各１２度（予想値）

容量

各７５０ml

タイプ

各赤ワイン。ミディアムボディ

サービス

13℃?16℃。 now ～2026

保存方法

ノヴェッロですので、お早目にお召し上がりください。
保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。

解禁日

2023年１０月３０日
＊輸入品につき、解禁日に間に合わない場合もございます。
予めご了承ください。

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ワイン名	イタリア、北と南のノヴェッロ 2023年産２本【まとめて値】
産国	イタリア
産地呼称	北：　ドロミテIGT、南：　サレントIGT
生産者	北：　アルディーノ社南：　コンティゼッカ社
品種	北：　テロルディゴ種１００％南：　ネグロアマーロ種、プリミティーボ種
醸造	マセラシオン・カルボニック
アルコール度	各１２度（予想値）
容量	各７５０ml
タイプ	各赤ワイン。ミディアムボディ
サービス	13℃?16℃。 now ～2026
保存方法	ノヴェッロですので、お早目にお召し上がりください。保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
解禁日	2023年１０月３０日

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