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今週新品入荷バシュレモノシャサーニュモンラッシェ 2017 Bachelet Monnot Chassagne Montrachet フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

Name: バシュレ モノ シャサーニュ モンラッシェ 2017 Bachelet Monnot Chassagne Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜ロマネ ROMANEE
Brand: 白ワイン
SKU: 2010-2-060
Price: 8,004 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (441 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

バシュレモノシャサーニュモンラッシェ 2017 Bachelet Monnot Chassagne Montrachet フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

マランジュのイメージを変える次世代スター

バシュレ・モノはマランジュに本拠を構える新生ドメーヌです。マルクとアレクサンドル兄弟が2005年に父やおじの畑を継いでドメーヌをスタートしました。本拠のマランジュをはじめ、サントネ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、グランクリュのバタール・モンラッシェにも畑を所有しています。マルクと弟のアレクサンドルは醸造学校を卒業後、フランスや海外でワイン造りの経験を積んできました。

バシュレ兄弟は畑の持つ力を最大限に生かすことがより良いワインを造る近道だと確信しています。除草剤は一切使用せず、収穫は全て手摘みという徹底ぶり。空気圧式圧搾機で時間をかけて果汁を搾り、アペラシオンごとに新樽比率を変えて12～18ヶ月熟成を行います。そうすることで華やかさとミネラル感に溢れる、洗練された白ワインを造り出しています。ブルゴーニュ白ワインの次世代のスターとして注目を集めています。

生産者	バシュレモノ Bachelet Monnot

ワイン名	シャサーニュモンラッシェ Chassagne Montrachet

ヴィンテージ	2017

容量	750ml

解説

パーカーポイント: (87 - 89)点
予想される飲み頃：NA
The 2017 Chassagne-Montrachet Village offers up notes of honeyed peach, orchard fruit, spices and white flowers. On the palate, it's medium-bodied, tangy and tight-knit, with appealing purity and a stony finish. This will likely flesh out with further ?levage and land at the upper end of my bracketed score.
(End of January 2019, The Wine Advocate, 1st Feb 2019)

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