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VXシリーズ 428VX-116L ZJ(カシメ) ゴールド色 シールチェーン DID(ダイドー):バイク メンテ館
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【クロケン様専用】ポケモンカードゲーム webカイリキー 1ed
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積層 まな板 PC M-120B 1200×600×20|ダイニングマート
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コクと酸味のバランスがほど良い!!
マイルドコーヒーの代表格!
■コロンビア・スプレモ■
中深煎り(フルシティロースト)
- 3kg -
豆のサイズが一番大きいことを指して、等級の名を「スプレモ」(至上の、最高の、という意味)と呼びます。
円熟した酸味とコク、甘い香りで深い味わい 。「旨い」コーヒーの代表格。 柑橘系に似た独特の酸味が特徴。まろやかさもある。酸味を楽しむ定番の豆。深煎りにすると酸味がコクに変わり、苦味と合わせて濃厚な味に。 味には重厚さがあり、ケーキなどの甘いお菓子には、良く合います。 ミルク・お砂糖を入れても、コーヒーは、負けません。 マイルドコーヒーの代表ともいえる滑らかな味わいのコーヒーです。 豆は大粒で肉厚。大形の高級豆の代表で、中深煎り以上になると味に重厚さが加わってくる。ただし、イメージ通りに煎り上げるのは難しく、焙煎をしくじると重い苦味が出る。 また、浅煎りにすると渋味に悩まされる場合も多く、焙煎初心者を手こずらせることもしばしば。焙煎には熟練を要し、このコーヒーが自在に煎れるようになったら一人前。
酸味が甘みに変わる、微妙な焙煎ポイントを
的確に捉えた“職人技”!
ピーナッツのような甘い香り、ビターチョコの様な苦味、レモンの様な爽やかな酸味としっかりとしたコクがあります。
その生豆の持ち味を最大限に生かした焙煎で
香りとコクをめいっぱい引き出し風味豊かにに仕上げました。
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賞味期限
【原材料】コーヒー豆
【内容量】3kg(500g×6袋)
【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。(冷凍・冷蔵をお勧めいたします。)開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
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※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。
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●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。」
●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。」
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