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ドメーヌ トルトショ
ジュヴレ シャンベルタン レ コルヴェ 2021 750ml
赤ワイン フランス ブルゴーニュ
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ドメーヌ・トルトショは1865年から4世代に渡りワイン造りを行うジュヴレ・シャンベルタン村の造り手です。
こちらのワインは、フルーティーで比較的引き締まった味わいを持ち、口内での持続力に優れています。
豊かな飲み心地とタンニンの収斂性が特徴です。
■オーガニック認証機関
ECOCERT(エコセール)
■発酵・熟成
100%除梗。
低温浸漬後、野生酵母のみを使いステンレスタンク発酵。
フレンチオークバリック(新樽率25%)18ヶ月熟成。
■評価
ジャンシス・ロビンソン:16/20(2015)
■オススメ料理
肉じゃが
牛フィレ肉のステーキ
※インポーター資料より引用
■産地
フランス ブルゴーニュ
(コート・ド・ニュイ:ジュヴレ・シャンベルタン)
■原産地呼称
AOC. GEVREY CHAMBERTIN(ジュヴレ・シャンベルタン)
■格付
村名(ヴィラージュ)
■使用ブドウ品種
ピノ・ノワール種(100%)
■アルコール度数
13%
■タイプ
赤ワイン
■内容量
750ml
■Q&A(よくある質問)
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