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JANコード:4974305218650
【商品詳細】
●蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」
●「大火力&高圧力」
中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。
甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、
水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。
●もとめていた食感になる!81通りの「わが家炊き」メニュー
水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。
●お手入れ簡単!
毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。
また、本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。
●食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」があります。
●しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、
玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。
●「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」選べる保温選択。
水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。
●ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能。
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。
●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
●炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。
やわらかさの加減は「やわらかごはん」と「よりやわらかごはん」の2通りが選べます。
●「立つしゃもじ」つき
≪スペック≫
■本体質量:約7.5kg
■炊飯容量:0.18~1.8L(1升)
■炊飯時消費電力:1370W
■1回あたりの炊飯時消費電力量:192Wh
■1時間あたりの保温時消費電力量:21.3Wh
※消費電力量は、炊飯量、ご使用メニュー等によって異なります。
サイズ:幅30.5×奥行37×高さ24.5cm(ふた開き時の高さ50cm)
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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