昔ならではの「かまど炊き」を再現
ふっくらおいしいご飯をご家庭のガスコンロで炊くことができます。
かなめの特製釜はステンレス製。羽釜の丸みのあるカタチはご飯をおいしく炊くために必要な対流を起こします。熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造りあげています。
かまどにセットして炊くことで、釜を包み込んでコンロの熱を逃がさずしっかりと伝え、無駄なく効率的に使います。吹きこぼれも受け止めてくれるつくりになっています。重量のあるステンレスの蓋で程よい圧力を加えてふっくら炊き上げます。
本体には水位線付
水位線が本体の内側を一周しているため、どの角度からも見やすく水の分量が一目でわかります。
今日からでも炊ける！
取扱説明書には白米の炊き方と、玄米の炊き方が記載されています。見やすい表になっているため、炊飯量に対して炊飯時間や蒸らし時間の目安がチェックできます。まだ使い初めで分からない方はこの表を参考に調理して、水加減などを覚えましょう。
【商品仕様】
サイズ／約218×218×130mm
(羽釜：約182×182×100mm、深さ97mm)
重量／約1040g(総重量)
容量／1.2L
材質／本体：アルミニウム合金 底の厚さ3.0mm
(内面研磨仕上げ・外面旋盤加工(つば下焼付け塗装(耐熱塗装)))
蓋：ステンレス鋼板厚3.0mm、天然木
かまど：アルミニウム板 板厚1.2mm(焼付け塗装(耐熱塗装))
日本製
※ガス火専用
※Siセンサーコンロ対応
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