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ふるさと納税鷹来屋純米大吟醸 1800ml たかきや｜銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

Name: 鷹来屋 純米大吟醸 1800ml たかきや｜銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Brand: 純米大吟醸酒
SKU: 21110
Price: 6,389 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (531 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

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【お酒は20歳になってから】
未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細
蔵元	浜嶋酒造合資会社
蔵元所在地	大分県豊後大野市緒方町下自在381
アルコール分	16.2％
内容量	1800ml
原料米	兵庫県産山田錦
精米歩合	40％
火入	火入れ
日本酒度	+3
酸度	1.4
酵母	熊本酵母
備考	季節限定酒

兵庫県産の山田錦を40％まで精米し、大吟醸と同じように出品酒を意識した造りで気合を入れて醸した最高峰の酒です。酵母の選択に迷いましたが香り立つカプロン系酵母は使わず、味わい重視の熊本酵母を選びました。今回は日本酒度を＋3にし、旨口の柔らかい味わいに仕上がっています。どうぞ上品で繊細な味わいをお楽しみ下さい。
冷やしてか常温がおすすめです。

鷹来屋純米大吟醸 1800ml たかきや｜銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

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