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人気完売アモンティリャード 1822 ソレラフンダシォナル 500ml DOシェリー｜田中屋さんどっと混む

Name: アモンティリャード 1822 ソレラ フンダシォナル 500ml DOシェリー｜田中屋さんどっと混む
Brand: 白ワイン
SKU: s-9760
Price: 9,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (88 reviews)

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商品情報

1822年より使い続けるソレラの樽で50年熟成のシェリー
【アモンテリャード 1822 】

アモンティリャード 1822 ソレラフンダシォナル 500ml DOシェリー｜田中屋さんどっと混む

「半世紀もの時を感じながら味わいたい待望のアモンティリャード」
ダークゴールドの色調。口当たりはなめらかで、複雑味のある豊かな味わい。クルミやアーモンドのようなナッティーなアロマ。ほんのりとスパイシー。とてもバランスがよく、丁寧に仕上げたアモンティリャード。余韻も長く、味わい深い逸品。ハモンセラーノ、熟成ベーコン、ミモレット、ドライフルーツなどと。

アルグエソ社はスペインの南、アンダルシア地方にあるサンルーカル・デ・バラメダにあるワイナリーです。当ボデガの自慢は何といっても創業以来約200年もの間、修理、修復を重ね使い続けている樽で熟成していることです。
アモンティリャードはマンサニージャやフィノを熟成して造られます。まずフロールの下で生物学的熟成をし、その後フロールがない状態で酸化熟成します。この異なる熟成方法によって得られる豊かなアロマとシャープな味わいが同時に味わえる辛口シェリーです。

商品名

Herederos de Argueso S.A.
Amontillado 1822 Solera Fundacional

産国

スペイン、アンダルシア州

産地呼称・格付

D.O.Jerez-Xerez-Sherry

生産者

エレデロス・デ・アルグエソ社

品種

パロミノ・フィノ　100%

ヴィンテージ

ＮＶ

醸造

ステンレス・スティールタンクで約10日間醗酵。MLF　あり/2ヶ月間。醗酵温度18～22度

熟成

1822年から修理/修復を重ね使い続けている500?オーク樽（アメリカ産）熟成期間：最低50年

アルコール度

２２％

容量

５００ml

生産本数

５００本

栓

コルク

タイプ

シェリー。アモンティヤード辛口

サービス

１４℃～１７℃／ now ～　

保存方法

紫外線を避け、冷暗所

インポーター

ス・コルニ

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商品名	Herederos de Argueso S.A. Amontillado 1822 Solera Fundacional
産国	スペイン、アンダルシア州
産地呼称・格付	D.O.Jerez-Xerez-Sherry
生産者	エレデロス・デ・アルグエソ社
品種	パロミノ・フィノ　100%
ヴィンテージ	ＮＶ
醸造	ステンレス・スティールタンクで約10日間醗酵。MLF　あり/2ヶ月間。醗酵温度18～22度
熟成	1822年から修理/修復を重ね使い続けている500?オーク樽（アメリカ産）熟成期間：最低50年
アルコール度	２２％
容量	５００ml
生産本数	５００本
栓	コルク
タイプ	シェリー。アモンティヤード辛口
サービス	１４℃～１７℃／ now ～
保存方法	紫外線を避け、冷暗所
インポーター	ス・コルニ

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