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板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出屋さん等で大好評です。また船盛り用の綱造りが別売りアタッチメントで簡単に作れます。創作料理の強い味方です。材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見! 大根を輪切りにし、真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃を外せば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
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板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出屋さん等で大好評です。また船盛り用の綱造りが別売りアタッチメントで簡単に作れます。創作料理の強い味方です。材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!
大根を輪切りにし、真ん中を受け軸に差し込みます。
あとはスイッチを入れるだけ。
切り終えると自動的に止まります。
クシ刃を外せば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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