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【特売バーゲン】【ふるさと納税】【河口湖チーズ工房】富士山セット FAQ008｜山梨県富士河口湖町

Name: 【ふるさと納税】 【河口湖チーズ工房】富士山セット FAQ008｜山梨県富士河口湖町
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: am009-r
Price: 22,010 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (418 reviews)

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商品情報

【河口湖チーズ工房】富士山セット
【ふるさと納税】【河口湖チーズ工房】富士山セット FAQ008｜山梨県富士河口湖町

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新商品2種を加えたセットワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたものハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。【フレッシュゴーダ】ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの３～４ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。【カチョカバロ】ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。【ハードタイプチーズ】パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。【ワイン・ゴーダ】フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。
名称	富士山セット
内容量・サイズ等	ワインゴーダ　約70ｇ×2個ハードタイプチーズ　約60ｇ×2個フレッシュ・ゴーダ　約70ｇ×2個カチョカバロ　約130ｇ×2個
賞味期限	発送より、2週間～1ヶ月
原材料名	カチョカバロ・フレッシュゴーダ・ハードタイプ（牛乳　　塩　　乳酸菌）ワインゴーダ（牛乳　塩　乳酸菌　赤ワイン）
原料原産地	富士山セット
保存方法	冷蔵
製造者	河口湖チーズ工房〒401-0338　山梨県南都留郡富士河口湖富士ケ嶺856-3
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