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今日セールシャトーラボープロミ 2018 Chateau Rabaud Promis フランスボルドー白ワイン新入荷｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: シャトー ラボー プロミ 2018 Chateau Rabaud Promis フランス ボルドー 白ワイン 新入荷｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 2310-1-050
Price: 9,317 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (346 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

生産者	シャトーラボープロミ Chateau Rabaud Promis

ヴィンテージ	2018

容量	750ml

解説

パーカーポイント: (91-93)点
予想される飲み頃：N/A
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 Rabaud-Promis reveals compelling notes of lemon tart, spice cake, orange blossoms and ginger ale with nuances of lime leaves and honeycomb. The palate is completely coated with spiced citrus layers with a pleasant oiliness to the texture and a savory finish.
(The Wine Advocate, May 01, 2019)

ソーテルヌ格付け1級シャトーゆっくりと着実に評価を上げ続けている注目の造り手
シャトーラボープロミ
Chateau Rabaud Promis

シャトーラボープロミ 2018 Chateau Rabaud Promis フランスボルドー白ワイン新入荷｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

シャトー・ラボー・プロミの所有畑は、約33ha。作付け比率は、セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン18％、ミュスカデル2％です。平均樹齢は40年と古く、1ha辺り約6,600本の密植を行っています。
土壌は、ほとんどが傾斜した砂利の丘の上で、粘土が混じっています。また、沢山の岩や石もゴロゴロと混ざっていて、まるでシャトー・ヌフ・デュ・パプのような土壌を形成しています。
収穫したブドウは、空気圧プレス後、ステンレスタンクとフレンチオークを組み合わせて発酵され、12か月～14か月の熟成を行います。新樽比率は30%です。
1986年を境にワイン・アドヴォケイトで89点を獲得すると、2000年代中盤から90点台前半を連発。2000年代終盤から2010年代は95点台を連発して獲得しています。まさに、徐々にその品質が高くなっているシャトーといえます。

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