今週人気提案ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2014]750ml|ウメムラ Wine Cellar

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Comte Georges de Vogüé / ヴォギュエ

ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2014]750ml|ウメムラ Wine Cellar

ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。

10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。

ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。

現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。

ミュジニーは3つのリュー・ディ(区画名)で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。
ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。
しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。
また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。
特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。

ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ(クリストフ・ルーミエの伯父)は、そのことでたいへん苦労したとされる。
伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。その比率は面積にしておよそ10%と大きい。

ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。
10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。
レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。

なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。
その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2014]750ml|ウメムラ Wine Cellarドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2014]750ml|ウメムラ Wine Cellarドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2014]750ml|ウメムラ Wine Cellar
ヴォギュエの販売責任者、ジャン・リュック・ペパンによれば、レ・ザムルーズは「コルセットをした女性」。醸造責任者のフランソワ・ミエは「ファースト・レディ」という。非常にタイトなボディでミネラル感が強く、やや内向的な印象を覚える。口に含めばコリコリっと音を立てるような、フレッシュな赤い果実。しかし、その気品溢れる余韻は、グラン・クリュのボンヌ・マールを凌駕するほど。

バーガウンド・ドット・コム:94-96

eRobertParker #222Dec 2015 Neal Martin 94-96 Drink: 2020 - 2045 $535-$550
The 2014 Chambolle Musigny 1er Cru Amoureuses is very different from the Chambolle Premier Cru, This explodes with blueberry and blackberry, wilted violets and then later, a touch of boysenberry jam. The palate is medium-bodied with succulent ripe dark cherry fruit, a vein of white pepper, fine structured and very pure with superb tension and mineralit? bursting through on the finish. This is a divine Amoureuses, probably more approachable when young compared to recent vintages, but with the substance to age as this cuv?e has an inclination to do.

バーガウンド・ドット・コム:92-95 Outstanding

Tasted: Jan 15, 2016Drink: 2026+Issue: 61
Tasting note: Here the elegant and cool nose is spicier still though less evidentially floral in character with its extract of red and black currant, plum and sandalwood-scented aromas. The mouth feel of the middle weight and beautifully well-delineated flavors is silky and markedly refined, all wrapped in a firm and youthfully austere finish that is also sneaky long because as soon as it appears to have disappears, it reappears. A classic Amoureuses.

DRC ECHEZEAUX 2011 / DRC エショゾー 2011|Fine and Rare
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シャトー レオヴィル・ラス・カーズ (2017)Chateau Leoville Las Cases (SAINT-JULIEN)【赤/フルボディ】|ナヴェデヴィーノ
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【誰でもP5倍 11/15限定】ヴュー シャトー セルタン 2017 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト|ワイン&ワインセラー セラー専科
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ドメーヌ・ジャン・グリヴォ リシュブール グラン・クリュ [2018]750ml 木箱入り|ウメムラ Wine Cellar
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ボンド 2015 スペシャル5本セット 正規品 オリジナル木箱入り Bond 5bt Set ( Melbury x1 Quella x1 St.Eden x1 Vecina x1 Pluribus x1 ) アメリカ カリフォルニア 赤ワイン|ロマネ ROMANEE
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2009 ボンヌ マール グラン クリュ ジョルジュ ルーミエ 赤ワイン 辛口 750ml Georges Roumier Bonnes Mares Grand Cru|代官山ワインサロン Le・Luxe
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