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電気スチーマー【SCOS-5】
<スペック> 外形寸法 W670×D630×H520mm 庫内有効寸法 W375×D350×H285mm 定格消費電力 3φ200V/5.2kW 電源電線2m 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流値 16.4A 棚ピッチ×棚数 20P×13段 給水 15A 排水 25A 本体質量 82kg ポテト、人参、シューマイ、ロブスター、ブロッコリーなどの蒸し物ができます。ゆでる場合と異なり食品の栄養分、風味を損なわずに調理でき、大量調理もスピーディーに行えます。(無圧蒸気式) 庫内洗浄後に庫内を乾燥させる乾燥モード付です。
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電気スチーマー【SCOS-5】
<スペック>
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W670×D630×H520mm
庫内有効寸法
W375×D350×H285mm
定格消費電力
3φ200V/5.2kW
電源電線2m
接地3P-20A引掛プラグ付
一次側最大電流値
16.4A
棚ピッチ×棚数
20P×13段
給水
15A
排水
25A
本体質量
82kg
ポテト、人参、シューマイ、ロブスター、ブロッコリーなどの蒸し物ができます。ゆでる場合と異なり食品の栄養分、風味を損なわずに調理でき、大量調理もスピーディーに行えます。(無圧蒸気式)
庫内洗浄後に庫内を乾燥させる乾燥モード付です。