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人気No.1【イタリアフリウリ白】WERE DREAMSワー・ドリームス 2018｜自然派ワイン　フルッタ

Name: 【イタリア フリウリ 白】WERE DREAMSワー・ドリームス 2018｜自然派ワイン フルッタ
Brand: 白ワイン
SKU: 10002337
Price: 6,732 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (358 reviews)

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商品情報

【イタリアフリウリ白】WERE DREAMSワー・ドリームス 2018｜自然派ワイン　フルッタ

ワイナリーの記念碑的作品となり、今なおイタリア白ワインの最高峰として高い評価を受け続けているのがこちらのワー・ドリームス。ブルゴーニュ最高峰の白ワインである「モンラッシェ」をイメージして造りだされました。クリーミーで濃厚なアロマと驚くほど長い余韻が魅力。まさに夢のようなひとときをもたらしてくれる極上の逸品です。【イタリアフリウリ白】ワー・ドリームス
2017
Jermann WERE DREAMS 2017
イエルマンは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「イタリア随一の白ワインの産地」
「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手です。
北をオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接するフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州において、
中でもスロヴェニア国境近くのゴリツィアという地域は、オーストリアに帰属していた時代から
白ワインの産地として名高く、いまでも高品質な白ワインを多く産出しています。
イエルマンはそのゴリツィアのヴィラノーヴァという村に150haの畑を有し、本拠地を構えています。
1881年にオーストリアから移住したイエルマン家のワインを、世界各地で絶賛されるように導いた立役者は
4代目当主シルヴィオ・イエルマン氏です。コネリアーノにある醸造大学で勉学に励んでいた1960年代後半は、
「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流でした。それに反発したシルヴィオ氏は、
「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性を表現し、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい。」という、
夢を掲げました。この信念のもと、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の造り手として当時より著名だった
マリオ・スキオペット氏の教えを受けるなど知識と腕を磨き、世界的に人気のある国際品種の使用にも積極的に取り組みました。
その努力により、それまでは近郊の住民に売るのみであったイエルマンのワインを、一躍世界レベルまで押し上げることに成功したのです。

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