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39,600円
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6,160円
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11,322円
27,720円
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驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了
驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。
IFデザイン賞受賞ナイフ。
職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル
ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。
ブレード
鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約20cm 構造3層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル
素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可
.if_mmcp { width: 700px; background: url(https://www.rakuten.ne.jp/gold/zwilling-shop/mailmaga/images/mm_bg_rpt.png) repeat-y center 1100px; background-size: 100%; margin-bottom: 30px; }
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