グレンファークラスは全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト。長期熟成による、豊かでコクのある味わいが特長。熟成のピークに達した究極の逸品です。[テイスティングノート by 島地勝彦氏]モルトウイスキーの” 聖書” マイケル・ジャクソンの「モルトウイスキー・コンパニオン ( 小学館 )」で、グレンファークラ スはいつも 84 点以上の好成績を獲得している。マイケル・ジャクソンを見習ってコメントを書くと次のようになる。色：濃いゴールド。香り：きわめて力強くリッチ・オークのようでややウッディ。ボディ：フル。味：香りと同様に複雑。点数 90 点 [テイスティングノート by 山岡秀雄氏]＜アロマ＞上品なカカオマスのチョコレート。美味しい枝付きのレーズン。床が土の熟成庫。＜フレーバー＞ アンティークの家具。ドライなビターチョコ。程よい酸味と穏やかな甘味。心地よくいつまでも続く温かい フィニッシュ。加水すると焦げたニュアンスがでる。登録日：20231214
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