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【毎回大好評】2017 ラトリシエールシャンベルタングランクリュヴィエイユヴィーニュジャンマリーフーリエ赤ワイン辛口 750ml Jean Marie Fourrier Latricieres Chambertin Grand Cru｜代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2017 ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ ジャン マリー フーリエ 赤ワイン 辛口 750ml Jean Marie Fourrier Latricieres Chambertin Grand Cru｜代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 赤ワイン
SKU: ts0218515171907
Price: 30,745 JPY
Availability: InStock
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商品情報

2017 ラトリシエールシャンベルタングランクリュヴィエイユヴィーニュジャンマリーフーリエ赤ワイン辛口 750ml Jean Marie Fourrier Latricieres Chambertin Grand Cru｜代官山ワインサロン Le・Luxe

現在の当主は1971年生まれのジャン=マリー・フーリエ氏。ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンでアメリカのピノ・ノワール造りを学びました。1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎ、自ら「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。

Information

商品名name	Jean Marie Fourrier Latricieres Chambertin Grand Cru 2017
蔵元wine maker	ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン/Gevrey Chambertin
格付けclass	A.O.C マジ・シャンベルタンプルミエ・クリュ / Mazis Chambertin Grand Cru
ヴィンテージvintage	2017年
品種cepage	ピノ・ノワール100％
種類 / 味わいtype/taste	赤red / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入元importer	正規輸入代理店豊通食料ワイン
情報information	ジャン=マリー・フーリエ名義で造られるネゴシアンラベル。ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課し、2011年ヴィンテージが初リリース。これらのワインは、ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」。

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