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高級TKG 遠藤商事ミソノUX10 牛刀 No.711 18cm AMS21711 7-0293-1601：KanamonoYaSan ＫＹＳ

Name: TKG 遠藤商事 ミソノUX10 牛刀 No.711 18cm AMS21711 7-0293-1601：KanamonoYaSan ＫＹＳ
Brand: 牛刀包丁
SKU: amr-15659
Price: 17,969 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (457 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【メーカー名】●遠藤商事(株)
【特長】●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59～60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【仕様】●メーカー品番：711●サイズ(cm)：18●全長(mm)：305●質量(g)：155●背厚(mm)：2.1

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