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ボルス クレーム・ド・カシスは、厳選されたカシスを原料としたダークレッドのリキュール。レモンジュースやライムジュースなどの酸味のあるドリンクと好相性です。また、ストロベリーやラズベリーなどの森の果実のピューレを使ったドリンクとミックスするのにも理想的です。ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリーといった一般的な森の果実のリキュールの代わりとしてよく選ばれています。
しっかりとした酸味はシャンパンとの相性も抜群。かの有名なカクテル「キール・ロワイヤル」の材料にぴったりです。
■品目区分:リキュール
■アルコール度数:17%
■味わい：リッチでフルーティーなカシス。甘い余韻が長く続く。
■香り：しっかりとした酸味と甘さを思わせる香り。
■容量:700ml
■容器:瓶