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淡路島手延そうめんの代表的な銘柄『御陵糸(ゴリョウイト)』は細麺ながら力強い食感と艶やかな舌触りがクセになります。4段階の引き延ばし、6度の熟成を行う独自の「多段延熟手延べ製法」による、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業で「小引き」「門干し」を行い、12工程・約46時間掛けて作っています。手仕事でしか出せない力強い食感と、のど越しをお楽しみいただけます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします。
製品仕様
名称
淡路島手延そうめん淡路糸2.25kg・だしの素トムソン箱入り
内容量
御陵糸50g×45束、淡路だしの素200ml×1
発送方法
常温
申込可能期間
通年
消費期限
常温:1090日
アレルギー表記
小麦
販売者
平野製麺所
〒656-0502 兵庫県南あわじ市福良乙650-2
0799-52-1618
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