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激得半額ル・クルーゼココット・ロンド 2101 20cm マットブラック【厨房館】：業務用厨房機器の飲食店厨房館

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商品情報

商品の仕様●内径×深さ(mm)：200×135●底径(mm)：145●質量(kg)：2.8●容量(L)：2.6●ル･クルーゼ鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル･クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、●揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。●※必ず鍋つかみをご使用下さい。熱源/直火可、オーブン可、電気･電磁調理器(IH)可、ハロゲン可●鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。)ル･クルーゼトラディションシリーズ半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。カレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもおすすめです。やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼型としても便利です。熱ムラがないので均等に膨らみます。別売りの（AKK67）スチーマーと組み合わせれば、さらにお料理の幅が広がります。●※IH対応●※フランス●熱に強いステンレス製のツマミですので、フタをしたまま高温のオーブンでの調理ができます。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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ル・クルーゼココット・ロンド 2101 20cm マットブラック【厨房館】：業務用厨房機器の飲食店厨房館

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