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【日本限定モデル】ジャックフレデリックミュニエニュイサンジョルジュクロドラマレシャルブランプルミエクリュ 2018 正規品 Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Blanc フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: ジャック フレデリック ミュニエ ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル ブラン プルミエ クリュ 2018 正規品 Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 2104-2-054
Price: 16,060 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (281 reviews)

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商品情報

ジャックフレデリックミュニエニュイサンジョルジュクロドラマレシャルブランプルミエクリュ 2018 正規品 Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Blanc フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

世界で最もエレガントなピノ・ノワールの造り手の一人
ドメーヌの歴史は、1880年代にフレデリック・ミュニエの曽祖父であるフランソワがフレデリックと名乗ったことから始まります。 1826年に生まれた彼は、30歳でディジョンを拠点にリキュールやワインなどを製造する会社を設立し、大成功を収めました。
この事業の成功により、彼はマレー・モンジュ家からシャンボールのブドウ畑の購入しました。
1899年にはシャンボール・ミュジニーのシャトーを購入し、1902年には再びマレー・モンジュ家から最後の畑であるニュイ・サン・ジョルジュにあるクロ・ド・ラ・マレシャルを購入し、所有地を拡大しました。
FaiveleyやBruno Clairに委託するまでは、家族が単独でドメーヌを運営していました。 1985年には、5代目のミュニエであるフレデリックがドメーヌを引き継ぎ、航空会社のパイロットとしての仕事とドメーヌの運営を両立させていました。現在、彼はワイン造りに専念しています。
このドメーヌは、シャンボール・ミュジニーの生産者として有名ですが、ニュイにはシャンボール以上の大きさの10ヘクタールの畑を所有しています。 2004年、Faiveleyのクロ・ド・ラ・マレシャルのリース契約が終了したことで、ドメーヌの面積は、4ヘクタールから14ヘクタールへと、一挙に3倍以上に増えました。ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、シャンボール・ミュジニーのワインのように簡単に売れるワインではないので、彼は中庭の地下に新醸造庫を造ったり、従業員を増やしたりするなどして「ニュイ・サン・ジョルジュ」のワイン造りに全力で取り組みました。2004年からは、1本のブドウの木にかける時間が3倍になったと彼は振り返って話します。
ビオディナミに固執せず、リュット・レゾネで栽培し、ぶどうは収穫時慎重に選果され、集荷後100％除梗されます。発酵中のパンチダウンは非常に優しく、頻度も少なく、新樽の使用も最小限に抑えられています。樽での熟成後、清澄・濾過をせず、ボトリングされます。新樽の使用は最小限にとどめ、タンニンや色を過剰に抽出しないことを心がけています。ワインの色はほとんど濃くありませんが、ブーケは素晴らしく香り高く、果実味だけでなくバラやスミレのアロマが感じられるブルゴーニュらしいワインで、フィニッシュは非常に長いものとなっています。

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【ワインについて】
超稀少！コート・ド・ニュイで最も素晴らしい白ワインのひとつ
クロ・ド・ラ・マレシャル・ブランは、セラーに埋もれていた数本の古いボトルを発見したことで、この希少なワインを復活させることになりました。2005年のヴィンテージから、クロ・ド・ラ・マレシャルは赤・白両方を生産するようになりました。
素晴らしいミネラル感、洋梨とエキゾチックなフルーツを組み合わせたアロマ、力強さがあり、長期熟成のポテンシャルを持っている素晴らしいワインです。

生産者	ジャックフレデリックミュニエ Jacques Frederic Mugnier

ワイン名	ニュイサンジョルジュクロドラマレシャルブラン Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Blanc

ヴィンテージ	2018

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 90点
予想される飲み頃：2021 - 2033
Tasted from bottle, Mugnier's 2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Mar?chale Blanc offers up aromas of pear, clear honey, beeswax and marzipan. Medium to full-bodied, chalky and textural, it's an open, expressive rendition of this cuv?e that will drink well on the young side.
(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021)

ジャックフレデリックミュニエニュイサンジョルジュクロドラマレシャルブランプルミエクリュ 2018 正規品 Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Blanc フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

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