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商品概要
厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりのお惣菜セットです。１つ１つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。すべて職人の手作りです。
すべて新潟県南魚沼市で歴史のある「なぐも」で製造した商品です。冷凍で長期保存でき、湯煎で10分、もしくは電子レンジで温めるだけで完成です。巣籠で在宅が多い時は重宝する、美味しいおかずをご賞味ください。
【煮込みハンバーグ】
自家製フォンドボーにコシヒカリの「玄米米粉」を使った完全自家製デミグラスソース。市販ソースの素などの化学調味料を一切使わずに作りました。
【ロールキャベツ】
牛肉と豚肉の旨味と、玉ねぎキャベツなどの野菜の甘味とチーズのコクを一緒に巻かれお肉を包んでいます。お肉とキャベツ、トマトソース、ここにチーズを加え、「旨味の相乗効果」を生み出します。
【自家製焼売】
挽きたての肉だから美味い国産豚肉の挽き立てフレッシュな挽肉を使います。
大事に包んで一包入魂のシュウマイ作りをしております。１つ１つ大きいシュウマイですが、繊細な包の技術が凝縮されております。渾身のシュウマイを是非お楽しみください。
【黒豚団子黒酢ソース】
（霧島高原純粋黒豚＜鹿児島＞ を100％使用）
噛みしめるほどに旨味を感じる、鹿児島県よりお越しの霧島高原純粋黒豚という豚肉。
使用する肉は繊細に飼育された本物の霧島高原純粋黒豚のみを100％使用しております。
肉団子のなかには肉の旨味を引き出す為の玉葱、それと食感のアクセントに刻んだ蓮根が入っています。
飽きがこない為はもちろん、自然とかみ締めて肉自体の味わいも深くなっていくはずです。
【叉焼】
どっしり １本単位です。国産豚肩ロースの新鮮な部位を贅沢に丸ごと紐で縛りあげております。食感や味の入り具合など試して肩ロースが一番美味しくできるよう工夫してます。
強火で表面を焼き付け、旨味が流れ出ないよう焼き付けて表面を固めます。煮ダレの中で数時間かけゆっくりと煮込んで味を入れていきます。醤油ベースの濃いめの味付けになってます。
【調理方法】
鍋で湯煎で10分程度。
もしくは商品を器に移しラップをかけて500W電子レンジで4分ほどでお召し上がりいただけます。
【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONALTEL：025-772-8822）
内容量・サイズ等
おかず5種Cセット（煮込みハンバーグ×4個、ロールキャベツ4個、自家製しゅうまい8個、黒豚団子黒酢ソース8個、自家製チャーシュー400g）
配送方法
冷凍
発送期日
寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー
小麦、卵、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
【煮込みハンバーグ / 原材料名】 豚肉、玉ねぎ、牛肉、パン粉、卵、椎茸、舞茸、ぶなしめじ、米粉、バター、塩、赤ワイン、みりん、 砂糖、コショウ、ナツメグ、人参、セロリ、ニンニク、リンゴ、(アレルゲン：豚肉・牛肉・小麦・大豆・卵・乳成分を含む 【特製ロールキャベツ / 原材料名】 キャベツ、豚肉、牛肉、玉ねぎ、チーズ、トマト(トマトペーストにイタリア産を含みます)、パン粉、片栗粉、白ワイン、砂糖、塩、コショウ、鶏ガラ、長ネギ、生姜、 (アレルゲン：豚肉、牛肉、鶏肉、小麦、大豆、乳成分を含む) 【こだわり自家製シュウマイ / 原材料名】 豚肉、玉ねぎ、醤油、片栗粉、パン粉、砂糖、ごま油、シュウマイの皮、塩、生姜、コショウ、 (アレルゲン：豚肉・小麦・大豆・ごまを含む) 【霧島黒豚の肉団子黒酢ソース/ 原材料名】 霧島黒豚肉、玉ねぎ、パン粉、砂糖、醤油、黒酢、酒、片栗粉、たまり醤油、塩、コショウ、昆布、 (アレルゲン：豚肉、小麦、大豆を含む) 【肩ロース香味チャーシュー / 原材料名】 豚肉、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、山椒、長ネギ、生姜、 (アレルゲン：豚肉、小麦、大豆を含む)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
新潟県 南魚沼 こだわり 手作り 惣菜 おかず5種Cセット（煮込みハンバーグ×4個、ロールキャベツ4個、自家製しゅうまい8個、黒豚団子黒酢ソース8個、自家製チャーシュー400g）
原材料名
【煮込みハンバーグ / 原材料名】
豚肉、玉ねぎ、牛肉、パン粉、卵、椎茸、舞茸、ぶなしめじ、米粉、バター、塩、赤ワイン、みりん、 砂糖、コショウ、ナツメグ、人参、セロリ、ニンニク、リンゴ、(アレルゲン：豚肉・牛肉・小麦・大豆・卵・乳成分を含む)
【特製ロールキャベツ / 原材料名】
キャベツ、豚肉、牛肉、玉ねぎ、チーズ、トマト(トマトペーストにイタリア産を含みます)、パン粉、片栗粉、白ワイン、砂糖、塩、コショウ、鶏ガラ、長ネギ、生姜、 (アレルゲン：豚肉、牛肉、鶏肉、小麦、大豆、乳成分を含む)
【こだわり自家製シュウマイ / 原材料名】
豚肉、玉ねぎ、醤油、片栗粉、パン粉、砂糖、ごま油、シュウマイの皮、塩、生姜、コショウ、 (アレルゲン：豚肉・小麦・大豆・ごまを含む)
【霧島高原純粋黒豚の肉団子黒酢ソース/ 原材料名】
霧島高原純粋黒豚、玉ねぎ、パン粉、砂糖、醤油、黒酢、酒、片栗粉、たまり醤油、塩、コショウ、昆布、 (アレルゲン：豚肉、小麦、大豆を含む)
【肩ロース香味チャーシュー / 原材料名】
豚肉、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、山椒、長ネギ、生姜、 (アレルゲン：豚肉、小麦、大豆を含む)
賞味期限
製造より90日（3ヶ月）
保存方法
要冷凍（-18℃以下）
製造者
株式会社なぐも
新潟県南魚沼市藤原424-51
事業者情報
事業者名
株式会社SEP INTERNATIONAL
連絡先
025-772-8822
営業時間
09:00～17:00
定休日
土曜・日曜・祝祭日・年末年始