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人気ドメーヌ・ルフレーヴピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット [2016]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 白ワイン
SKU: 6120509180257712
Price: 19,528 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (296 reviews)

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商品情報

Domaine Leflaive　/　ドメーヌ・ルフレーヴ

ドメーヌ・ルフレーヴピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。

ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。

その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。

ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている。プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。

このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。

さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。

ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践する。

ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。

2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。

さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。

ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないのである。

最もムルソー寄りにあり、隣はムルソーの1級シャルム・ドゥシュというコンベット。ムルソーの豊満さとピュリニーのエレガンスを融合させたようなワインであり、蜂蜜やナッツの香りとともにフローラルなニュアンスが鼻をくすぐる。

ワインアドヴォケイト：91-93ポイント
Reviewed by Neal Martin Issue Date 30th Dec 2017 Source 234, The Wine Advocate Drink Date 2019 - 2032
The 2016 Puligny Montrachet 1er Cru Combettes has a taut but very focused bouquet that displays more vigor than the Clavoillon, just a subtle touch of hazelnut in the background lending complexity. The palate is very well balanced, very harmonious and more understated than in recent vintages. It just begins to fan out on the last quarter with touches of spice and ginger that linger in the mouth on the aftertaste. I often rate Leflaive's Combettes highly and this is no different.

バーガウンド・ドット・コム： 92-97ポイント　Outstanding
Tasted: Jun 15, 2018 Drink: 2026+ Issue: 71
Tasting note: Firm reduction renders the nose impossible to assess today. More interesting are the racy, tight, intense and relatively powerful medium weight flavors that possess first-rate mid-palate concentration thanks to the copious level of dry extract that also buffers the firm core of ripe acidity shaping the admirably long and well-balanced finale. Note that at least some patience will be required.

ドメーヌ・ルフレーヴピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Etienne Sauzet Bienvenues Bâtard Montrachet 2018 / エティエンヌソゼビアンヴニュバタールモンラッシェ 2018｜Fine and Rare

$シャトーディケム 2009 ハーフサイズソーテルヌグランプルミエクリュ (ソーテルヌプルミエグランクリュクラッセソーテルヌ格付第一級) パーカーポイント100点満点獲得ワイン白ワインワイン極甘口 375mlChateau d\'Yquem [2009] Half size｜うきうきワインの玉手箱$
シャトーディケム 2009 ハーフサイズソーテルヌグランプルミエクリュ (ソーテルヌプルミエグランクリュクラッセソーテルヌ格付第一級) パーカーポイント100点満点獲得ワイン白ワインワイン極甘口 375mlChateau d'Yquem [2009] Half size｜うきうきワインの玉手箱

【11/15は全品P5倍！】サッポロビールファミリアズッカルディ　セリエ・アトロンテス白750ml×12本【1ケース】｜ワタショウプレミアムショップ

[2本まとめ買い] ムルソーブランプルミエクリュブラニー 2015年ヴァンサンジラルダンフランス白ワイン辛口フランスワインブルゴーニュフランス白ワインシャルドネ 750ml｜Narlu

シャブリグランクリュレプルーズ　2018年／ドメーヌウイリアムフェーヴル 750ml【白ワイン】【辛口】【ブルゴーニュ】【フランス】【正規品】｜アーベンワインショップ

キスラーシャルドネマックレアヴィンヤード 2010 Kistler Chardonnay McCrea Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜ロマネ ROMANEE

エティエンヌソゼピュリニーモンラッシェプルミエクリュシャンカネ 2018 ピュリニィ Etienne Sauzet Puligny Montrachet Champ Canet フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

【マグナム瓶】アルヴィナ・ペルノバタール・モンラッシェグラン・クリュ [2019]1500ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

オリヴィエルフレーヴ（ドメーヌ）シュヴァリエモンラッシェ 750ml [エノテカフランス白ワインブルゴーニュシュヴァリエモンラッシェ]｜ハードリカー2号店　店

ドメーヌ・ジョマンバタール・モンラッシェ [2018]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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[6本まとめ買い] ユルツィガーヴュルツガルテンアイスヴァインカールエルベスドイツ白ワイン極甘口ドイツワインモーゼルドイツ白ワインリースリング 375ml｜Narlu

WA暫定100点オーベール　シャルドネ　”ローレン・エステート・ヴィンヤード”　ソノマコースト 2021 カリフォルニアワイン｜しあわせワイン倶楽部

$Meursault les gouttes d\'or arnault ente 1998 / ムルソークログットドールアルノーアント 1998｜Fine and Rare$
Meursault les gouttes d'or arnault ente 1998 / ムルソークログットドールアルノーアント 1998｜Fine and Rare

ヴィラ・マリアプライベート・ビンマールボロソーヴィニヨン・ブラン 750ml × 12本[ケース販売][ニュージーランド白ワイン MK 3900]【RP】｜リカータイム　店

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