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【正規品取扱店舗】熱研【業務用】スープウォーマーエバーホット NMW-088 ＜DSC1701＞｜ダイニングマート

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商品情報

メーカー品番_外径×高さ(mm)_容量(L)_質量(kg):NMW-088_355×365_8_6.7■仕様NMW-088電源:単相100V消費電力:200W容量:8L(30~60人用)設定温度:70~90℃(5段階)質量:約6.7kgNMW-168電源:単相100V消費電力:250W容量:16L(80~100人用)設定温度:70~90℃(5段階)質量:約8.9kgNMW-128電源:単相100V消費電力:230W容量:12L(45~70人用)設定温度:70~90℃(5段階)質量:約8.2kg
●本体に湯を入れ､その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので､直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます｡
●蒸気熱の保温効果で､煮づまりを少なくし､スープの焦げ付きを抑えます｡
●蒸気熱でやさしく温めることで､スープを安定した温度で保温し､スープの温度ムラを少なくします｡
●スープの油分なども分離しにくく､粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です｡

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