伝統製法の「唐灰汁」を使用！
2ケ月に1回（計6回）生ちゃんぽん麺（130g）×20玉と、ちゃんぽんスープ（20g）×20袋をお届けします。
（ご自宅で本場の味が楽しめて簡単に作れる！分かりやすいレシピ付き）

※寄附いただいた次の月から発送がスタートします。

大正十五年（1926年）創業から90年以上にわたり麺作りの長い歴史を作ってきました。
製造においては、職人がその日の温度や湿度などに合わせ毎日水分量を調節するなど、長年培った経験と技術を持って昔ながらの製法で麺を作り続けています。
こうして出来たちゃんぽん麺は伝統的な長崎のちゃんぽん麺特有の風味がありしっかりとした歯ごたえとつるりとした食感が特徴です。
長崎ちゃんぽんの風味を左右する、麺づくりには欠かせない「唐灰汁」を当社独自に受け継がれた濃度を守り加え製造しています。また、「皇室献上品」としてちゃんぽん麺を献上しました。
どんな鍋料理の〆にも最高です。鍋の後にスープ（粉）を加え、生ちゃんぽん麺を入れると格別です。一度ご賞味ください。
※本お礼品は冷凍でのお届けになります。冷凍庫にて保存してください。
お召し上がりの際は、冷凍のままお鍋にお入れください。

生ちゃんぽん麺（130g）：めん（小麦粉（国内製造）、塩/かんすい（唐灰汁））
ちゃんぽんスープ（20g）：（食塩（国内製造）、ぶどう糖、ポーク風味調味料、砂糖、乳 等を主要原料とする食品、ポークエキス、粉末しょうゆ、香辛料、オイスターエキス、豚脂/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素）、（一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む）

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

商品説明

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名称	【年6回定期便】老舗の「生ちゃんぽん麺」（20食分）スープ付き！＜佐藤製麺所＞
内容量	≪全6回発送≫ 大正十五年創業、老舗の伝統的な製法「唐灰汁」を使って製造した本当の「生ちゃんぽん麺」 ≪1回あたりのお届け内容≫ ■生ちゃんぽん麺（130g）×20玉 ■ちゃんぽんスープ（20g）×20袋 ■生ちゃんぽん麺（130g） 小麦粉、食塩、かんすい ■ちゃんぽんスープ（20g） 食塩、畜肉エキス、ぶどう糖、砂糖、粉末醤油、脱脂粉乳、魚介エキス、香辛料、ラード/調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉、大豆、乳、小麦、えび、かにを含む） 要冷凍保存 ※本お礼品は冷凍でのお届けになります。冷凍庫にて保存してください。 ※お召し上がりの際は、冷凍のままお鍋にお入れください。
賞味期限	発送より2ヶ月（要冷凍保存）
アレルギー表示	小麦
配送方法	冷凍
配送期日	ご寄附いただいた次の月から発送がスタートします。
提供事業者	佐藤製麺所

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年末年始の配送について

12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。

地場産品基準該当理由

長崎市内製造工場にて、粉から麺生地を作り、麺帯を麺機で切出して麺を製造している。