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[ワインアドヴォケイト誌 2018年の試飲] ガーネットと紫が混じる深い色合い、グラスから飛び出してくる香りの立ち上がり方が驚き。夜森林の中にいるような湿った黒いイメージに加えて、ブルーベリー、プラムの香がたっぷりと押し寄せてくる。葉巻、メントール、リコリス、紅茶、湿った土、タールや岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れる。フル・ボディーで口の中に細かく張り付くようなタンニンを持ちながら、フレッシュで生き生きとした酸が驚くほどしなやかに共存している。IX エステートの土の印象がスパークするように溶け込んでいる。「素晴らしい」の一言に尽きる。 [リサ・ペロッティ・ブラウンよる試飲]
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[ワインアドヴォケイト誌 2018年の試飲]
ガーネットと紫が混じる深い色合い、グラスから飛び出してくる香りの立ち上がり方が驚き。夜森林の中にいるような湿った黒いイメージに加えて、ブルーベリー、プラムの香がたっぷりと押し寄せてくる。葉巻、メントール、リコリス、紅茶、湿った土、タールや岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れる。フル・ボディーで口の中に細かく張り付くようなタンニンを持ちながら、フレッシュで生き生きとした酸が驚くほどしなやかに共存している。IX エステートの土の印象がスパークするように溶け込んでいる。「素晴らしい」の一言に尽きる。
[リサ・ペロッティ・ブラウンよる試飲]
味種類 : 子1
酉19
家飲み クリスマス お正月 おせち バレンタイン お鍋 ホワイトデー ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー オークヴィル 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い ボルドー 肉料理 ステーキ 樽発酵 カリフォルニアワイン アメリカ 風味 複雑 ナパカベ リッチ
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