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米を豪快に舞わせる大火力&高圧力。
中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。
甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。
また、内釜内面のプラチナコートの効果でも、ごはんの甘み成分(甘み成分の一つである還元糖)を引き出します。
■発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
■49通りの「わが家炊き」メニュー
■本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
■食べやすく、おいしく炊ける2通りの「麦ごはん(ふつう・もちもち)」メニュー
■しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
炊飯容量(白米L):0.09~1.0(5.5合)
炊飯時消費電力:1240W
外形寸法(幅×奥行×高さ):約27.5×34.5×21.5cm
ふた開き時の高さ:約44.5cm
質量:約6.5kg
カラー:ブラック
発売日:2021年10月
メーカー:象印マホービン
JAN:4974305220264
象印 極め炊き NL-DS18 JAN 4974305214096|アークマーケット
クマザキエイム MC-107K ブラック×シャンパンゴールド マルチ・ライスクッカー [ 炊飯器 (2.5合炊き) ]|Tiger8 店
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日立 HITACHI RZ-HF10E5J 001(旧品番RZ-GF10E4J001)炊飯器用内釜(内ナベ)|リサプラ 店
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ベーシック 炊飯器 5.5合 IH式 厚釜 ブラック|Tiger8 店
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パナソニック 炊飯器 5.5合 2段IH シンプルデザイン 備長炭釜 ブラック SR-FE101-K|ユーニアショップ