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商品概要
京都祇園の有名料理旅館で、修業を積んだ料理人が手間暇惜しまず作る「鰻のかば焼き」です。
厳選された国産の脂ののった活きの良い鰻を使用。
捌きたての鰻を一本ずつ丁寧に手焼きで焼き上げています。
蒲焼の美味しさそのままに急速冷凍をして、真空パックにしてお届けします。
また、蒲焼のタレは、鰻の骨からじっくりと炊き上げた、自家製の特選タレを使っています。
製造販売場所:滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
製造者:吉味(有限会社鮒味)
住所:同上
大川吉洋
事業者名:有限会社鮒味
連絡先:0748-58-2535
配送方法
冷凍
名称
うなぎ蒲焼き
原材料名
うなぎ(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、酒、砂糖
内容量
2尾(1尾あたり:約200g)
賞味期限
製造日より:冷凍にて60日
保存方法
冷凍保存-15℃以下で保存してください
製造者または販売者
有限会社鮒味
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
製造者:大川吉洋
事業者情報
事業者名
有限会社鮒味
連絡先
0748-58-2535
営業時間
8:00~18:00
定休日
日曜日
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