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「広島レモンサーモン」と「あたたブリtoレモン」の詰め合わせです。
宮島の南側の瀬戸内海でレモンの配合餌を与えて育てた《広島レモンサーモン》と《あたたブリtoレモン》をご自宅でお手軽に食べ比べられます。
《広島レモンサーモン》
広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。
卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。
阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。
ほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。
魚体の大きさによりフィーレは約700gUPでお届けします。
※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
《あたたブリtoレモン》
従来の養殖ブリにレモンを与えながら育て、ブリ本来の味わいを活かす絶妙なバランスに仕上げました。
魚好きな方はもちろん、魚が苦手な方やお子様からも「さわやかで食べやすい」と大好評です。
身の大きさにより、4枚または5枚でお届けします。
【保存について】
冷凍でのお届けいたします。
生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。
【配送について】
※お届けの日時指定はお受けしておりません。
※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。
※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。
※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。
【注意事項】
※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねます。
※パッケージデザインが変更になる場合がございます。
- 広島レモンサーモン:ブロック190g×2パック (皮付き、骨抜き)
- あたたブリtoレモン:ブロック150g×2パック (皮なし、骨抜き)■原産地:広島県大竹市■賞味期限:製造日から冷凍で9か月
- 解凍後の賞味期限目安は2日
- 開封の場合は当日■配送:冷凍便
※離島へのお届けはできません。■提供事業者:株式会社 水信
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