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酵母の濁りがウマい!グラスに注いでゆっくり楽しみたいカジュアルクラフト!!
銀河高原ビールの看板銘柄といえる定番品がこの〈小麦のビール〉。その名の通り小麦麦芽を贅沢に使用し、南ドイツ伝統の「ヘーフェヴァイツェン」というスタイルに則って造られたこのビールは、バナナを思わせるようなフルーティーな香り、豊かな泡立ち、白く濁った色合い、やわらかな口当たりと小麦由来の甘み、コクのある味わいなどを特長としています。
おすすめの飲み方
豊かなビール酵母をろ過せず仕上げているので、お召し上がりの際はぜひグラスに注いでお飲みいただくのがおすすめです。まずは容量の1/2程度を、その後缶を軽く振って缶底に沈殿した酵母を浮かせてから残りをお注ぎください。温度の違いによっても甘さや炭酸の感じ方が異なりますので、グラスに注いでからの味わいの変化を楽しむのも一興となっております。
受賞歴など
【2017年 アジアビアカップ(ヴァイスビア部門) 金賞】
銀河高原ビール、受け継がれる味
1996年に岩手県沢内村(現 西加賀町)の村興し事業として始まった〈銀河高原ビール〉。誕生より20余年にわたり、「本物の味わい」を求める幅広い年代のお客様からの厚い支持を獲得し続けてきました。2020年3月末をもって沢内での醸造は終了となりましたが、ホップや小麦などの原材料、製造方法をヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町/「よなよなエール」「水曜日のネコ」などの醸造元)が継承し、その味わいが受け継がれることとなりました。パッケージデザインを刷新した、沢内生まれ 軽井沢育ち の新たな〈銀河高原ビール〉、今後ともご愛顧いただければ幸いです。
クラフトビールの賞味期限につきまして
クラフトビールは「濾過」や「加熱殺菌処理」をしないものも多く、バラエティ豊かな味わいをお楽しみ頂ける反面、一般的なビールに比べて賞味期限が短いものが多く見られます。当店では、賞味期限が30日程度の日数が残っている商品は、ギフト用など用途の如何にかかわらず「通常品」として取り扱っておりますので、ご理解の上ご注文いただければ幸いです。■販売者:(株)ヤッホーブルーイング/長野県軽井沢町■ビール(発泡性)■原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ■アルコール度数:5.5%■カロリー:-kcal(100mlあたり)■単品容量:350ml
JAN:4535659100000
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