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公式オンライン特大　プロ用　両手銅鍋　銅平鍋　あん　餡　コンフィチュール作りに。

Name: 特大 プロ用 両手銅鍋 銅平鍋 あん 餡 コンフィチュール作りに。
Brand: 調理器具
SKU: m67241422070
Price: 14,616 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (193 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

フランス製の本格銅鍋。熱伝導が良く、ジャムやクリーム炊きに最適です。フランスでは伝統的にコンフィチュール（ジャム）を炊くには必ずこのような銅鍋を使います。熱伝導の良い、広く口の開いた銅鍋で、手早く煮詰めていきます。和菓子作りでは、あん練りにこのような両手銅鍋を使います。直径約38cmです。すごく大きな鍋である割には持つとふっと軽く感じます。女性にも使いやすいと思います。日常に使われていた割にはコンディションの良い状態です。銅製品高騰の折、よろしければこちらのお品をどうぞ。以前お譲りした同じような鍋よりも少し大き目です。尚、銅製品はIH非対応です。お値引き不可。 ⚫︎サイズ: 本体直径約38cm(ハンドル部含むと約46.5cm) 鍋底部直径約27cm 高さ約13cm 重さ約1.5kg ⚫︎素材: 銅 ⚫︎説明: パティスリーなどプロ愛用の本格使用のフランス製銅鍋。 ⚫︎状態: 適度に使い込んだ美しさがあります。 ⚫︎その他: お写真をご確認の上、中古品であるということをご理解いただき、お写真をご確認の上納得してご購入をお願い致します #両手銅鍋 #製菓用具 #業務用 #プロ用 #厨房用 #洋菓子 #和菓子 #フレンチビンテージ #フレンチアンティーク #フランスアンティーク #フランスビンテージ #コンフィチュール

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

商品の状態:

やや傷や汚れあり

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送料込み(出品者負担)

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未定

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大阪府

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photo_description

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