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桐米びつシリーズ

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桐米びつ 30kg

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≪ 製品仕様 ≫
商品名	桐米びつ 20kg
サイズ	約幅22×奥行47×高さ39cm、板厚1.5cm
容量	20kg
付属品	一合枡×1
材質	桐 ※国産桐使用
製造国	日本
商品詳細	桐は他の木材と比べ収縮率が少なく、比重も軽い。防虫性にも優れ、外気からの乾燥・湿気にも強い。お米は精米した瞬間から劣化が進んでいきます。自然が生み出した桐の優れた性質は、大切なお米を守り、美味しさを長く保ちます。【調湿性】桐は気泡質で空気を多く含んでいます。この気泡の中に水分を吸収したり吐き出したりして、まるで呼吸をしているかのように乾湿調整を行い、内部を一定の快適な状態に保つ働きをしています。【防虫・抗菌性】桐には、虫を寄せ付けないパウロニン・セサミンという成分が多量に含まれていて、これらが抗菌効果・防虫効果を発揮します。また、防腐成分のタンニンが含まれているので、桐自体を腐敗から守り腐りにくくしています。桐タンスの全国シェア約70％を誇る新潟県加茂市。その桐タンスと同じ「ほぞ組」加工という伝統的な製法で、職人がひとつひとつ手作りで作りました。歪み・隙間がない気密性の高い米びつに仕上げています。

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