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肌触りがいいドメーヌデヴァロワイユジュヴレシャンベルタンプルミエクリュラロマネ 2014 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ｜酒類の総合専門店　フェリシティー

Name: ドメーヌ デ ヴァロワイユ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ロマネ 2014 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ｜酒類の総合専門店 フェリシティー
Brand: 赤ワイン
SKU: 1-varo-03
Price: 10,335 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (254 reviews)

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商品情報

ドメーヌデヴァロワイユジュヴレシャンベルタンプルミエクリュラロマネ 2014 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ｜酒類の総合専門店　フェリシティー

ドメーヌ・デ・ヴァロワイユは、4つの単独所有畑を持つ12世紀から続く歴史あるドメーヌです。
ヴィラージュクラスとプルミエ・クリュに単独所有畑を持ち、とりわけプルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑です。

畑は12世紀に開墾され、歴史的にも重要なものとされています。
全て南向きで、非常に急な斜面となっており、白マールとジュラ期の粘土石灰質に砂が加わった、とても特徴のある土壌です。
1990年にスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へとドメーヌが譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まって、ジュヴレ・シャンベルタンでも高い評判を得るようになりました。

ハンメル氏は、元々、スイスでワイン造りに携わっており、その経験を活かした独自の方法で改良を進めました。
今では他の生産者がその手法を真似するほど、そのワイン造りは周囲に認められています。
2007年以降は、洗練された味わいにさらに磨きがかかるようになり、低温浸漬の導入、醸造設備の刷新など、数多くの努力がヴァロワイユのワインを偉大なものとしているのです。

ITEM INFORMATION

モノポールから生まれる優美なワイン
凝縮感がありながら滑らかな果実味
深い余韻を堪能できる逸品

Domaine des Varoilles
GEVREY CHAMBERTIN
LA ROMANEE 1er CRU Monopole

ヴォーヌロマネレオートメジエール2018年 Dm フランソワコンフュロンジャンドル元詰 AOCヴォーヌロマネ樽で18ヶ月熟成メズィエールVosne Romanee Les Hautes Maizieres 2018 Domaine Fransois Confuron Gindre【eu_ff】｜うきうきワインの玉手箱

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