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~新鋭女性醸造家が手がける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン!~
ジュヴレ・シャンベルタンで4世代に渡る、家族経営の小規模ドメーヌ。3代目当主のマルク・ロワより、ワイン元詰めを開始。現4代目当主アレクサンドリーヌはマルクの一人娘にあたり、ボーヌの醸造学校卒業後、オーストラリアやニュージーランド、南仏等、各地で経験を積み、2003年よりドメーヌを継承。栽培面積4ヘクタール、総生産量約2万本、手掛けるAOCはジュヴレ・シャンベルタン(3キュヴェ)とマルサネ(白1キュヴェ)のわずか2種類のみ。
そのため殆ど無名に近かったが、アレクサンドリーヌがドメーヌを運営するようになってから世界市場にも進出し、フランス国内外で高く評価されるようになった。畑作業を重視し、葡萄の衛生状態には特に気を配る。少しでも悪い果実があれば取り除き、徹底した選別で低収量に抑えることで、綺麗に成熟した大変バランスの良い葡萄が収穫出来る。また搬入後の選定作業も必要なくなる。
収穫後の葡萄は常温のまま4~5日寝かせ、自然酵母による発酵を促す。足でピジャージュをおこなうなど、極力機械は用いない伝統的な造り。アレクサンドリーヌいわく、几帳面で細かいところを追求するので、いつまでも記憶に残るようなワイン造りを目指しているという。経験に基づく確かな手法と、女性ならではのきめ細やかな感性で、伝統とモダンを巧みに融合した新世代のブルゴーニュ・ワイン。
現在ブルゴーニュの他、オレゴンでも毎年ワインを手掛けて年に2ヴィンテージの経験を積んでいる女性醸造家アレキサンドリーヌ・ロワの成長スピードは2倍とも言える位、年々洗練されており、間違いなく今後のブルゴーニュワインを担う若手生産者の一人であると確信しております。昨年は「ワイナート」誌78号の表紙を飾り、2015年ブルゴーニュのライジングスター生産者として掲載されました。(下記参照)
村名クリュだが、グラン・クリュ"マジ・シャンベルタン″の真下にある同名のプルミエ・クリュに隣接する好条件の区画。平均樹齢50年。テロワールそのもののピュアな果実味、より複雑で厚みのあるボディ、きめ細やかなテクスチャー、洗練されたタンニン。惜しみない労力を注ぎ綿密な畑作業を行うことで、マジの片鱗を感じさせプルミエ・クリュと匹敵もしくはそれ以上のワイン造りが可能になるとアレクサンドリーヌは語る。
樽熟成約12ヶ月(新樽比率約50%)。
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~新鋭女性醸造家が手がける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン!~
ジュヴレ・シャンベルタンで4世代に渡る、家族経営の小規模ドメーヌ。
3代目当主のマルク・ロワより、ワイン元詰めを開始。現4代目当主アレクサンドリーヌはマルクの一人娘にあたり、ボーヌの醸造学校卒業後、オーストラリアやニュージーランド、南仏等、各地で経験を積み、2003年よりドメーヌを継承。栽培面積4ヘクタール、総生産量約2万本、手掛けるAOCはジュヴレ・シャンベルタン(3キュヴェ)とマルサネ(白1キュヴェ)のわずか2種類のみ。
そのため殆ど無名に近かったが、アレクサンドリーヌがドメーヌを運営するようになってから世界市場にも進出し、フランス国内外で高く評価されるようになった。
畑作業を重視し、葡萄の衛生状態には特に気を配る。少しでも悪い果実があれば取り除き、徹底した選別で低収量に抑えることで、綺麗に成熟した大変バランスの良い葡萄が収穫出来る。また搬入後の選定作業も必要なくなる。
収穫後の葡萄は常温のまま4~5日寝かせ、自然酵母による発酵を促す。足でピジャージュをおこなうなど、極力機械は用いない伝統的な造り。アレクサンドリーヌいわく、几帳面で細かいところを追求するので、いつまでも記憶に残るようなワイン造りを目指しているという。経験に基づく確かな手法と、女性ならではのきめ細やかな感性で、伝統とモダンを巧みに融合した新世代のブルゴーニュ・ワイン。
現在ブルゴーニュの他、オレゴンでも毎年ワインを手掛けて年に2ヴィンテージの経験を積んでいる女性醸造家アレキサンドリーヌ・ロワの成長スピードは2倍とも言える位、年々洗練されており、間違いなく今後のブルゴーニュワインを担う若手生産者の一人であると確信しております。
昨年は「ワイナート」誌78号の表紙を飾り、2015年ブルゴーニュのライジングスター生産者として掲載されました。(下記参照)
村名クリュだが、グラン・クリュ"マジ・シャンベルタン″の真下にある同名のプルミエ・クリュに隣接する好条件の区画。平均樹齢50年。テロワールそのもののピュアな果実味、より複雑で厚みのあるボディ、きめ細やかなテクスチャー、洗練されたタンニン。惜しみない労力を注ぎ綿密な畑作業を行うことで、マジの片鱗を感じさせプルミエ・クリュと匹敵もしくはそれ以上のワイン造りが可能になるとアレクサンドリーヌは語る。
樽熟成約12ヶ月(新樽比率約50%)。
ショーヴネ・ショパン ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ [2017]750ml|ウメムラ Wine Cellar
オレリアン・ヴェルデ ヴォーヌ・ロマネ VV [2015]750ml|ウメムラ Wine Cellar
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・グランデ・ヴィーニュ [2009]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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ジャン・ルイ・トラペ ジュヴレ・シャンベルタンPC [2003] 赤 750ml ワイン フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 赤ワイン kawahg|ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
スター レーン ヴィンヤード アストラル [2006]年 サンタ イネズ ヴァレー A.V.A 重厚ボトルSTAR LANE Vineyard Astral [2006] Santa Ynez Valley 【☆】|うきうきワインの玉手箱
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1998年 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レア・セレクション 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ ルー・デュモン [1998] 平成10年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine|ヒグチワイン Higuchi Wine
ドミニク・ローラン ポマール プルミエ・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2015]750ml|ウメムラ Wine Cellar
[3070]【アウトレット】[2012] シャトー ディッサン ラベル破れ、擦れ 750ml(マルゴ−第3級)赤ワイン【コク辛口】 【ワイン】【GVA】【AB】^ADDS01AC^|ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店