北海道深川産の完熟りんごを100％使用した、スパークリングタイプの果実酒３姉妹です。
日本酒の吟醸酒の製法を応用し、雑味の元となる芯や種などを手作業で取り除いて丁寧に搾った果汁を、砂糖や酸味料、食用の炭酸ガス等は一切加えることなく、極低温でじっくりと醸すことで、りんご本来の味わいを残しつつ、酵母が生み出す口当たりの良い炭酸とフルーティーな香りをしっかり閉じ込めました。上品で洗練された味わいのシードルです。
《ふかがわシードル》
りんごの素直な甘みと程よい酸味が楽しめます。
北海道の食匠「北のハイグレード食品2020」認定
「フジ・シードル・チャレンジ2018」で最高位のトロフィー賞受賞
「フジ・シードル・チャレンジ2019」で銀賞受賞
「ジャパン・シードル・アワード2019」で2つ星を受賞
《ふかがわシードルプレミアム》
りんごの美味しさを凝縮した濃厚な果汁で仕込みました。
「フジ・シードル・チャレンジ2019」金賞受賞
「ジャパン・シードル・アワード2019」2つ星を受賞
《ふかがわシードルドライ》
長期発酵させることでアルコール度数を2ポイント上げ、甘さを抑えた飲み応えのあるドライな味わいに仕上げました。「ジャパン・シードル・アワード2019」3つ星を受賞

375ml×3本セット
（ふかがわシードル 中口 375ml、ふかがわシードルプレミアム 中甘口 375ml、ふかがわシードルドライ 辛口 375ml）

---

常温

アルコール度数：シードル5度、シードルプレミアム7度、シードルドライ7度

深川市地域資源活用施設「アップルランド山の駅おとえ」
北海道深川市音江町字音江589番地28