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低価格シャトーディケム 1989 ハーフ 375ml イケム Chateau d'Yquem フランスボルドー白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: シャトー ディケム 1989 ハーフ 375ml イケム Chateau d'Yquem フランス ボルドー 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 2006-1-082
Price: 23,430 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (637 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

生産者	シャトーディケム Chateau d'Yquem

ヴィンテージ	1989

容量	375ml

解説

パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2019 - 2040
Notable for being a very hot Bordeaux vintage, 1989 is also the year that the vines were hit by a violent hailstorm in July, which damaged the western half of the vineyard. Since the berries were still quite small and hard at that stage, the impact was minimized to about 20% crop loss overall. Thereafter, the vines soldiered on to produce a stunningly concentrated crop this year.
(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)

シャトーディケム 1989 ハーフ 375ml イケム Chateau d'Yquem フランスボルドー白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン
シャトーディケム
Chateau d'Yquem

シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。

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