HOME

高級品店でシャサーニュ・モンラッシェ１er cruレ・ザンブラゼ[2020]/ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ｜金沢マル源酒店

Name: シャサーニュ・モンラッシェ１er cruレ・ザンブラゼ[2020]/ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ｜金沢マル源酒店
Brand: 白ワイン
SKU: 10019037
Price: 7,650 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (446 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Vincent et Sophie MOREY
ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ

ベルナール・モレの直系。
父親譲りのリッチで大柄な造り。

シャサーニュ・モンラッシェの銘醸家として、その名を知られた ベルナール・モレ も引退。 2006年を最後のヴィンテージとし、所有畑はふたりの息子、 ヴァンサン とトマに分け与えられた。

その長男ヴァンサンが、サントネイ出身の妻ソフィーとともに運営するドメーヌが、ヴァンサン・エ・ソフィー・モレである。

ブドウ畑は双方の実家から継承し、総面積は20haとかなりの規模。全量元詰めとはせず、一部はネゴシアンに桶売りしている。

白はシャサーニュ・モンラッシェ中心、赤はサントネイ中心のラインナップとなり、ドメーヌの至宝である特級バタール・モンラッシェやピュリニー・モンラッシェ1級トリュフィエールも所有（弟のトマときれいに等分したため、それぞれ0.1ha、0.25haと小さくなった）。サントーバン1級シャルモワ（白）、マランジュ1級フュシエール（赤）にも畑をもつ。

ちなみにシャサーニュの1級アンブラゼはもともとモレ家が大地主なうえ、ソフィーの実家であるメナジェ・ベラン家も畑を有するため、このクリマの総面積5.19haのうち、４分の３に相当する3.79haをヴァンサンとソフィーが耕作している。

醸造法は父ベルナール譲り。圧搾後の果汁をデブルバージュの後、小樽発酵。新樽率は40％前後と比較的高い値だが、それに対して熟成期間は10ヶ月と短めで、2週間に一度バトナージュを行う。

ヴァンサン・モレの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。

赤ワインは無除梗の全房醸造。50％新樽を用いて14ヶ月熟成させるが、たっぷりした果実味が前面に押し出され、タンニンも十分に溶け込み柔らかい。面白いのはバタール・モンラッシェで前述のように弟のトマと畑を等分したが、ヴァンサンは斜面下部、トマは斜面上部を取得。畑の上下で差が生じないよう、ブドウの圧搾は一緒に行い、果汁を半分づつ分けて各自別々に醸造。兄弟仲がよい証だろう。

往年のベルナール・モレを彷彿させるそのワインに、心をときめかすファンも多いはずだ。

【白：辛口】【フランス：ブルゴーニュ：コート・ド・ボーヌ】
【AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ】
【品種：シャルドネ100％】【アルコール度数：13.5％】【容量：750ml】
南東の丘。ガロ・ロマン時代にAmbassacius（アンバサシウス）
と呼ばれた村に位置する。常にアロマが溢れる女性的なワイン。
繊細で優雅できれいな丸みを帯びている。
長熟タイプ（5～10年）。

シャサーニュ・モンラッシェ１er cruレ・ザンブラゼ[2020]/ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ｜金沢マル源酒店

ツイン・ヴァインズ　ヴィーニョ・ヴェルデ/ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ　750ml×６本　(白ワイン）｜ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

ピュリニーモンラッシェ 2017 ドメーヌペルノベリカール白ワインワイン辛口 750mlPuligny Montrachet [2017] Domaine Pernot Belicard AOC Puligny Montrachet｜愛あるしんちゃんショップ

サンタヘレナアルパカソーヴィニヨンブラン 750ml × 12本[ケース販売] [アサヒビールチリ白ワインセントラル・ヴァレー辛口 G5080 ]｜ハードリカー　店

【最大2000円オフクーポン16日23:59迄】京都丹波フルーツワイン5本セット京都青谷梅わいん3本　Cider 青森弘前産りんご使用2本計500ml×2本｜贈り物本舗じざけや

【6本～送料無料】ミケーレサッタジョヴィンレ 2020 白ワインヴィオニエイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

シャトー・ド・ラ・マルトロワ・シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエクリュ・クロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ 2010【モノポール】|お酒誕生日プレゼントギフト還暦祝い白ワインワイン女性結婚記念日内祝いお返し｜YNSトウキョー（ワインズ東京）

【3L BOX 白ワイン】【本州のみ送料無料】サントリーカルロロッシホワイトバッグインボックス 3000ml×1ケース/4箱《004》『SYB』オーストラリア｜酒のビッグボス

シャブリグラン・クリュヴァルミュール [2013] (ドメーヌ・ウィリアム・フェーヴル)　Chablis Grand Cru Valmur [2013] (Domaine William Fevre)　/白/｜Donguriano　Wine

サン・トーバン・ブラン 1erCru『レ・ペリエール』 [2021] 750ml アンリ・プリュードン｜割田屋【わりでんや】

シャサーニュモンラッシェ一級モルジョ [2005]年ルイラトゥール正規代理店輸入品Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeots [2005] Louis Latour 【★】｜うきうきワインの玉手箱

ペイ　”エステート”　シャルドネ　ソノマコーストカリフォルニアワイン白ワイン新着商品｜しあわせワイン倶楽部

ムルソー 1985 モワラール (ジャンルフォールラベル) フランスブルゴーニュコートドボーヌ AOCムルソー白ワインワイン辛口 750mlMeursault [1985] Jean Lefort (Moillard Maison Charles Thomas) AOC Meursault 【N9★】｜うきうきワインの玉手箱

ケンダルジャクソンハイランドエステートキャメロットヴィンヤードシャルドネ[2003]年 A.V.A.サンタマリアヴァレー(サンタバーバラ) 自社畑100％限定品(キャメロットヴィンヤード元詰)｜うきうきワインの玉手箱

ルロワメゾンルロワブルゴーニュブラン 2015 45周年記念ボトル正規品 Maison Leroy Bourgogne Blanc フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

残り 1 点 7,650円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)