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新作マサヒロ#14613 正広作 MV-P 牛刀 270mm 白柄 JAN:4978857146133：堺の刃物屋さんこかじ

Name: マサヒロ#14613 正広作 MV-P 牛刀 270mm 白柄 JAN:4978857146133：堺の刃物屋さん こかじ
Brand: 牛刀包丁
SKU: 4978857146133
Price: 8,400 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (568 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】
MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。
錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。
木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：400mm■刃渡り：270mm■重量：190g
【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）
【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】

マサヒロ#14613 正広作 MV-P 牛刀 270mm 白柄 JAN:4978857146133：堺の刃物屋さんこかじ

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Brieto-M11 PRO 武光日本鋼牛刀 240mm 取寄品片岡製作所 M173：大工道具・金物の専門通販アルデ

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STD抗菌PC ツバ付牛刀 180mm 白 56164【厨房館】：業務用厨房機器の飲食店厨房館

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